作文舌尖中秋。

作文是文字記錄生活的方式，寫作文可以讓我們變得更冷靜，更客觀。因此寫作文前就需要我們多看、多練、多寫，為了寫作文一字一句的湊的日子您有過嗎？經(jīng)過收集，小編整理了作文舌尖中秋7篇，歡迎閱讀，希望你能喜歡！

作文舌尖中秋 篇1

中秋是中國自古以來的重要節(jié)日。每到這一天，便要吃一種重要而特別的食物：月餅。

大家一定都吃過月餅，月餅種類繁多，現(xiàn)在正好是中秋佳節(jié)，所以我們也正在吃月餅，那我們今天就來說說這個(gè)蛋黃月餅。一打開包裝盒，就能聞到月餅?zāi)欠N獨(dú)特的香味，再加上月餅里蓮蓉的甜味，讓人聞著特別舒服。咬下一小口，滿嘴都是蛋黃的油汁，那蓮蓉咬著軟軟的，還有一點(diǎn)粘牙。月餅的味道甜而咸，這兩種看似相抵的味道融合在了一起，但是沒有一點(diǎn)奇怪的感覺，反而覺得很好吃。蛋黃呢?鵝黃色的讓人看著便想大快朵頤，那種咸咸的味道又很合適，多么贊嘆這奇特的工藝呀!最后一口還讓人意猶未盡，回味無窮。

其實(shí)，早在周代便有在中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗了，在那個(gè)時(shí)候，每到中秋節(jié)，便要在賞月的同時(shí)擺上一桌美食，其中必不可少的便是月餅和西瓜，當(dāng)時(shí)在設(shè)大香案的時(shí)候，還得把西瓜切成蓮花狀，以示對(duì)自己的祝福。

說到時(shí)令水果，那就要說到石榴了。把石榴一剝開，便能看見那一粒粒晶瑩剔透的小果實(shí)。那小小的果粒，一顆挨著一顆，一粒接著一粒，它們在這個(gè)溫暖的“小屋”里互相推著擠著，好不活潑熱鬧。我剝出一顆，放在嘴里，輕輕咬下去，在那一瞬間，甜甜的果汁便流入口中，還有一種清爽的感覺，那一絲絲的甜味讓人身心舒暢了許多，似乎把平日里的煩惱全都消除掉了。如果一大把吃下去，那泉水一樣的“玉液瓊漿”便會(huì)涌入口中，讓人覺得清涼無比。

中秋節(jié)還有更多美食等著你去體會(huì)去品味，讓我們一起“品嘗”中秋吧!

作文舌尖中秋 篇2

一年一度的中秋節(jié)又要到了。中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，始于宋代，至今已有1000多年歷史。中秋節(jié)不止是漢族的節(jié)日，也是各少數(shù)民族共同的節(jié)日。

中秋節(jié)這天，我的蒙古朋友那日松給我打了電話。我們聊了很多關(guān)于中秋節(jié)的話題。

中秋節(jié)早上，南京人都會(huì)早早地起來，除了正常的早飯，是一定要吃芋頭的。我最喜歡用芋頭蘸糖吃，奶奶告訴我，這象征著有余。那日松告訴我，他早上吃了奶茶泡炒米、奶食和手把肉，他吃得肚子都圓了。

中秋節(jié)的重頭戲是晚餐。天還沒黑，家家戶戶就支起圓桌，準(zhǔn)備上菜。飯桌上，桂花鴨是少不了的，當(dāng)然還有我最喜歡吃的大閘蟹。爺爺和爸爸正在喝桂花酒，我嘗了一小口，辣辣甜甜的，還有一股桂花香。那日松的媽媽為她準(zhǔn)備了汆羊肉面條、馬奶茶，以及他最喜歡的巖鹽拌奶酪。那日松的爸爸正在和他的叔叔喝馬奶酒。馬奶酒的味道很濃烈，那日松不敢喝。[經(jīng)典范文網(wǎng) WwW.995563.cOM]

晚飯后，我和爸爸媽媽去夫子廟賞月。我們坐在文德橋畔，邊吃美味的月餅邊賞月。月光下，菊花開得正艷。晚飯后，那日松和哥哥騎上他的小白馬，跟著大人們?nèi)プ吩?。?zhí)著的蒙古騎手們不到月落西山，追月不止。那日松累了，和他的歌聲一起穿越草原的小白馬也累了。他坐在草原上，吃著空殼餅，與許多蒙古騎手一起回了家。

雖然我們遠(yuǎn)隔千里，但是我們在同一片天空下，今夜的月光照著我們，傳遞著我們的友誼。朋友，歡飲你下次來南京過中秋節(jié)！

作文舌尖中秋 篇3

自古以來，我國就有中秋吃月餅的習(xí)俗，今年也不例外。往年我們總買超市的月餅，不僅價(jià)格昂貴，而且也過甜過膩。今年暑假中，媽媽從朋友那學(xué)會(huì)了做月餅，于是我打算在今年的中秋節(jié)中與媽媽共做月餅，試試自己的勞動(dòng)果實(shí)。

首先，月餅的餡皮與其中的餡是決定味道的重點(diǎn)之一，于是，我和媽媽來到了超市挑選面粉及我喜歡的豆沙餡，還買了做月餅的工具及其它材料等。一切預(yù)備停當(dāng)后，終于到了最為緊張也最為有趣的環(huán)節(jié)——做月餅。

第一步，做面皮。面皮由牛奶、黃油、糯米粉和澄粉和在一起制成。我與媽媽一起將它和好后，便放入了蒸鍋中，蒸20分鐘。過了一會(huì)兒，媽媽打開了鍋蓋，掏出其中東西，只見它們已凝固，我嘗了一口，如年糕一般，軟軟的，很有彈性，我期待著嘗到自己做的月餅。

接下來，這面皮還要在冰箱中冰凍2小時(shí)，制成“冰皮月餅”。時(shí)鐘好像和我過不去似的，走得很慢很慢，我感覺過了好長時(shí)間，可一看時(shí)鐘，只過了半小時(shí)，我迫不及待地想要吃到月餅。時(shí)間一分一秒地過去了，我打開冰箱，摸了一下面皮，涼涼的，果真是“冰皮月餅”。

面皮調(diào)好后，下面就是最后一步——揉面、裹餡了。我邊看媽媽做，自己邊揉著?？珊孟癫皇俏蚁氲哪菢?，我的面團(tuán)黏乎乎的，還油油的，沒韌性，這能好吃嗎？當(dāng)我將豆沙裹進(jìn)去后，咬了一口，“呸，呸，什么味兒呀，怎么這么難吃？”我的月餅不但沒有甜味和嚼勁兒，還有些苦澀，我迷惑不解。媽媽見我一臉愁眉，拿起我手中的面團(tuán)揉了揉：“嗯，這面團(tuán)要想口感好，就得變得有韌性，不黏，這就需要用力平均地揉，還要有耐心……”我當(dāng)真地聽著媽媽講話。在媽媽的指導(dǎo)下，我重新拿起一塊面團(tuán)，用力地揉著，直到它變得有韌性，不黏了。然后，我又裹進(jìn)豆沙，最后一合，在壓個(gè)錦繡圖案，一個(gè)厚味又錦繡的月餅就正式完工啦！

做好后，我立即拿起月餅，大咬了一口，整理時(shí)濃香四溢，豆沙的細(xì)膩和面皮的柔韌融合在一起，甜而不膩，厚味可口！吃后，我舔了舔嘴，回味無限……

這次DIY冰皮月餅固然是我的手酸酸的，還黏乎乎，臟兮兮的，但這是一次親自體驗(yàn)，我嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里甜美蜜的！

作文舌尖中秋 篇4

舌尖上的中秋今年的中秋，來得稍晚了一些，又連著國慶，我們的興致更高，還出了遠(yuǎn)門。異地的風(fēng)情、異地的美食，組成了這個(gè)別樣的舌尖上的中秋。沒有膏紅肉嫩的肥蟹，卻有著各種特色的小吃；沒有豪華包裝的月餅，卻有著綠色的各種果蔬；沒有霓虹閃爍，卻有著滿天的繁星和那一輪皓月。我在安徽黃山的外婆家度過的這個(gè)節(jié)日極其美好。那天我們到達(dá)得晚，剛巧趕上吃晚飯。一大桌子的外婆的拿手好菜看得我口水直流。“臭桂魚”、“毛豆腐”等黃山名菜，我早有耳聞。剛坐下，我就迫不及待地夾了一塊魚肉送到嘴邊，一股淡淡的仿佛豆腐乳的味道飄進(jìn)鼻子，咬上一口，火候恰好。再一細(xì)嚼，滿嘴鮮香，略有些辣，卻辣得剛剛好，辣的人舒服。原先聞到的“臭味”一下子被香味給蓋住了，“臭桂魚”此時(shí)在我心里已成了“香桂魚”。再回過神來，才發(fā)現(xiàn)一塊已經(jīng)下肚，仍不夠，又夾了幾大塊入口，這才略過了嘴癮。終于有心思觀察了，我仔細(xì)端詳了這盤菜，只見魚身是白中透紅，表皮煎得脆黃，上面鋪了一層碧綠的小蔥，一層鮮紅的辣椒，零星點(diǎn)綴著白的蒜、黃的姜，真是色、香、味一應(yīng)俱全啊！看著看著，饞蟲又開始爬動(dòng)了，我的筷子伸向如畫般的美食。這一回我斯文了很多，不急不忙地夾菜，先看后吃。放在我眼前的一盤菜是著名的“黃山毛豆腐”。一塊塊金黃色的塊狀豆腐整齊地排列在橢圓型的瓷盤中，我夾了一塊靠近一聞，并沒有臭豆腐的誘人香氣，只好嘗一嘗。這一嘗可不得了，外酥里嫩，帶著濃濃的豆香，一絲絲的蔥香，和自內(nèi)而外的油香，眾香在嘴里交融……直讓我叫好。閉上眼睛，只感覺那一股香味不減反增，正自體會(huì)那份濃烈時(shí)，忽然那香味一收，沒了，仿佛本來就不曾存在。這一回的中秋宴上，我還品嘗了其它的很多美食，可我似乎就記住這兩個(gè)，它們帶給我舌尖上的感受實(shí)在太深了。篇二：舌尖上的中秋九月二十四日至九月二十九日，我們苦苦地等待了六天，終于盼到了二十九日下午17時(shí)，放假啰！第二天，九月三十日，便是中秋節(jié)了。也許，我這個(gè)人有“節(jié)日亢奮病”，每逢節(jié)假日，我總會(huì)因激動(dòng)而早早地醒來，當(dāng)然，這個(gè)中秋節(jié)也不例外，我同樣早早地從床上爬了起來。等媽媽也起來后，我便迫不及待地催她，好讓我們早點(diǎn)兒去奶奶家。等媽媽忙完后，我們終于出發(fā)了。盡管這條路我已經(jīng)熟得不能再熟了，可是一路上，我還是一直不停的問媽媽還有多久到奶奶家，因?yàn)槲覍?shí)在是太激動(dòng)了。中秋節(jié)有個(gè)吃藕的習(xí)俗，于是奶奶決定與爸爸合作一道我向往已久的藕盒。首先，爸爸先腌制肉餡，這里面要放小蔥、鹽、料酒等幾味調(diào)料，然后就是近乎瘋狂的攪拌，只有攪到感到有筋道了，才算完成。下一步，便開始有技術(shù)含量了，這一步切刮好藕皮的藕，是我們這些沒有做菜基礎(chǔ)的菜鳥無法完成的了。你需要先切一刀，當(dāng)然，不能切斷，否則就不好夾肉了；然后再那一刀的后面再切一刀，這一刀要切斷，否則同樣無法亨調(diào)，這樣，兩個(gè)薄片連在一起，形成了一塊整片。專業(yè)術(shù)語稱這種刀法為連刀。再下一步，便是簡單的包餡兒與蘸粉。盡管這一步是由我這個(gè)馬大哈承包的，可是這次，我卻完成的一絲不茍，一點(diǎn)兒毛病也沒給老媽挑到。最后一步了，我這個(gè)小饞貓可高興了，因?yàn)轳R上就能吃到藕夾了。這一步是炸。只見奶奶熟練地把藕夾裹上一層面糊，然后再把他們一一投入鍋中，只聽見“嘶啦”一聲，鍋里立馬涌起了群群小泡泡。過了大約五分鐘吧，藕盒大功告成了。那黃燦燦、熱騰騰、香噴噴的藕盒牽動(dòng)著我的心，正要伸手去拿，卻被媽媽攔住了：“先拍照留念！”媽媽說。聽了這話后，我只能沮喪地推到了一邊兒。等媽媽拍好照了，我便迫不及待地從盤子里拿走了一個(gè)藕盒。啊，藕盒又嫩又鮮，觸動(dòng)著我的味蕾。后來，我們又玩了一下午，當(dāng)然，玩中也不乏品味美食，而那百果月餅的甜香、晚餐的美味、石榴的酸甜，至今仍在我的口腔內(nèi)激蕩……那，真是一個(gè)充滿美味、令人記憶猶新的中秋節(jié)！篇三：舌尖上的中秋中秋節(jié)的早晨，起床洗漱之后，媽媽就端上了一鍋糖芋苗。雪白的芋頭脫去了外面毛氈樣的衣服，變得白胖圓滾，它們一個(gè)個(gè)或躺或蜷伏在鍋里，濃稠的湯汁上灑滿了桂花糖，一股濃郁清甜的氣息撲入我的鼻孔，撩撥得人胃口大開。一口咬上去，酥軟棉滑，濃郁的糖桂花氣息在味蕾上綻放。再配上幾個(gè)從烤箱里剛剛烘熱的肉月餅，皮酥餡足，汁鮮味美，肉香四溢。這頓早餐干稀搭配，吃得我怎一個(gè)爽字了得。靜謐的夜晚悄悄來臨，一輪明月高高升起。中秋之夜的重頭戲就是賞月吃月餅。月餅代表著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。蘇軾在《留別張左藏》一詩中，是這樣描述的：編灌以豆豬，瑾涂以涂之。小餅如嚼月，中有酥與飴。懸知合浦人，長誦東坡詩。好在真一酒，為我醉宗資。這說的就是中秋的月餅。吃過晚飯，爸爸媽媽，外公外婆和我一起坐在陽臺(tái)上一邊賞著明月，一邊吃著月餅聊天。我們家都偏愛吃廣式月餅，因?yàn)楦杏X廣式月餅沒有蘇式月餅?zāi)敲刺鹉仯昧细季?。打開一個(gè)大的白蓮蓉月餅但見它皮薄柔軟，色澤金黃，圖案花紋玲瓏浮凸。仿佛在向我大聲叫囂著“我很美味，快來吃我吧！”。咬上一大口，松軟的外皮、細(xì)膩的蓮蓉、沙沙的蛋黃，種種滋味像一圈圈漣漪一樣在嘴中蕩漾開，更覺風(fēng)味純正，甘香可口，回味無窮。中秋賞月，明月本無價(jià)，朋友皆有情。路遙千里，難繼相思。一家人圍坐在一輪明月之下，時(shí)而高談暢飲，時(shí)而追憶故人，此刻細(xì)品月餅，更能感受到家人團(tuán)聚的溫暖。賞月的精髓正是家人的團(tuán)圓，親情的可貴。

作文舌尖中秋 篇5

今天到了我國的傳統(tǒng)佳節(jié)：中秋節(jié)，按照常言說，圓月象征著團(tuán)圓，中秋節(jié)應(yīng)該是個(gè)大團(tuán)圓的節(jié)日，是僅次于春節(jié)的重要節(jié)日。

月圓人也圓，我們一家人圍坐在一起，有說有笑，聚在一起享受那一份溫馨的天倫之樂。媽媽、四姨在那里燒飯做菜，其余的人便在客廳看電視《中秋聯(lián)歡晚會(huì)》

不一會(huì)兒，我們的大廚媽便端著熱騰騰的菜肴，一進(jìn)門，那香氣撲鼻而來。我們深深吸了一口氣??！真香啊！有紅燒肉，糖醋排骨，三文魚等等，我趕緊拿起筷子，夾了一塊小排骨，啊！真是又香又甜！好吃！

吃完飯后，媽媽又拿出了一盒東西月餅。我打開盒子，一瞧，還有不同款式的月餅哩！有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等等，真是目不暇接。我拿了我最愛吃的蛋黃月餅，咬下去，恩~綿綿的柔柔的，中間的蛋黃更香！

吃完月餅，我們?nèi)乙黄鸪鲩T到城墻邊散步賞月。十五的月亮十六圓，雖然今天的月亮有些缺。但月朗星稀，我們度過了一個(gè)舌尖上的中秋，度過了一個(gè)愉快的中秋之夜。

最后祝你在這佳節(jié)中節(jié)日快樂！

作文舌尖中秋 篇6

舌尖上的美食那我可吃了不少，這次中秋節(jié)，再一次領(lǐng)教到了爸爸的廚房秘密。

中秋節(jié)那天爸爸請(qǐng)朋友吃飯，我們家請(qǐng)客吃飯都喜歡在家里做，一是外邊的飯菜爸爸說不干凈，二是也趁這個(gè)機(jī)會(huì)爸爸也露上一手。我爸爸做的菜可好吃了，只是平時(shí)比較忙，放假的時(shí)候，可以多做些復(fù)雜的菜。

爸爸說如果要是做一桌菜，就以定要考慮整桌菜的搭配，葷素的搭配，顏色的搭配，口味的搭配，烹飪方法的搭配。上菜的次序也很講究，先上涼菜，一道脆綠的涼拌萵筍，酸甜可口，立刻打開了大家的食欲；先清淡后濃郁，這樣大家不僅能吃出清淡中的鮮，嘗出濃郁中的香；同為紅燒菜，黃豆燒豬手，爸爸放入豆醬燒出了東北味，紅燒豬大腸有些微辣，也成了餐桌上的美味。

客人們都問爸爸這些菜是怎么做的，爸爸都一一告知，最后他看著我們這些小朋友說：“燒菜就像學(xué)習(xí)，第一，要了解每一種食材和每一種調(diào)味料的特點(diǎn)；第二，要善于思考，在外邊吃了別的好吃的東西，要想想他們是怎么做的？自己也可以試著做一做。第三，不要怕麻煩，做菜的每一個(gè)環(huán)節(jié)都要認(rèn)真。你們看這些像不像學(xué)習(xí)的方法呀！”

作文舌尖中秋 篇7

中秋節(jié)的早晨，起床洗漱之后，媽媽就端上了一鍋糖芋苗。雪白的芋頭脫去了外面毛氈樣的衣服，變得白胖圓滾，它們一個(gè)個(gè)或躺或蜷伏在鍋里，濃稠的湯汁上灑滿了桂花糖，一股濃郁清甜的氣息撲入我的鼻孔，撩撥得人胃口大開。一口咬上去，酥軟棉滑，濃郁的糖桂花氣息在味蕾上綻放。再配上幾個(gè)從烤箱里剛剛烘熱的肉月餅，皮酥餡足，汁鮮味美，肉香四溢。這頓早餐干稀搭配，吃得我怎一個(gè)爽字了得。

靜謐的夜晚悄悄來臨，一輪明月高高升起。中秋之夜的重頭戲就是賞月吃月餅。月餅代表著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和和美美。蘇軾在《留別張左藏》一詩中，是這樣描述的：

編灌以豆豬，瑾涂以涂之。小餅如嚼月，中有酥與飴。

懸知合浦人，長誦東坡詩。

好在真一酒，為我醉宗資。

這說的就是中秋的月餅。吃過晚飯，爸爸媽媽，外公外婆和我一起坐在陽臺(tái)上一邊賞著明月，一邊吃著月餅聊天。我們家都偏愛吃廣式月餅，因?yàn)楦杏X廣式月餅沒有蘇式月餅?zāi)敲刺鹉?，用料更考究。打開一個(gè)大的白蓮蓉月餅但見它皮薄柔軟，色澤金黃，圖案花紋玲瓏浮凸。仿佛在向我大聲叫囂著“我很美味，快來吃我吧！”。咬上一大口，松軟的外皮、細(xì)膩的蓮蓉、沙沙的蛋黃，種種滋味像一圈圈漣漪一樣在嘴中蕩漾開，更覺風(fēng)味純正，甘香可口，回味無窮。

中秋賞月，明月本無價(jià)，朋友皆有情。路遙千里，難繼相思。一家人圍坐在一輪明月之下，時(shí)而高談暢飲，時(shí)而追憶故人，此刻細(xì)品月餅，更能感受到家人團(tuán)聚的溫暖。賞月的精髓正是家人的團(tuán)圓，親情的可貴。