在平時的學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那么你有了解過作文嗎?以下是小編幫大家整理的冬至作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。
一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做餃子了,而奶奶就是一高手,她拌的餃子餡可真的是天下一絕啊。她先把肉剁成肉餡,拿作料腌好;接著又把白菜、蘿卜剁碎,擠水后放入肉餡中,再加入一些調(diào)味品,餃子餡就拌好了。
落日的余暉慢慢褪去了,夜色如一塊黑幕籠罩大地。電視打開了,里面?zhèn)鞒隽藲g歌笑語。奶奶把已經(jīng)和好的面拿出來,在案板上揉勻,然后揉成細細的長條,切出了一個個的小劑子。這時,爸爸媽媽和我“上場”了。我把一個個的小劑子用手掌壓成扁扁的圓片,太簡單了,一會兒,我就完成了任務(wù)。
接下來我該干什么呢?我四處看看,該做下一道工序了———搟餃子皮,我從爸爸的手里奪過搟面杖,開始“教訓”一個個小圓片,受過我“教訓”的.餃子皮不是這兒“缺了一塊肉”,就是那兒“鼓起了一個大包”,簡直就是“四不像”。大家看著我的“杰作”都捧腹大笑,我“敗下陣”來,灰溜溜地去嘗試下一道工序———包餃子。我先把一個餃子皮放在手心,舀了一小勺餡小心翼翼地放在餃子皮的正中央,然后將餃子皮對折后,很細心地把邊捏好,最后學著大人的樣子用兩手的虎口一擠,一個餃子包好了。正當我興高采烈之時,這個剛誕生的“小生命”似乎很不聽話,里面的餡兒漏了出來,我又趕忙拿了一個餃子皮“補洞”。這時,再看我包的餃子:又白又胖、油光滿面,身上還裹著一件厚厚的棉衣,結(jié)果又引來全家人的笑聲一片。
冬至到了,家家都充滿了歡聲笑語,我相信我明年我一定可以把餃子皮搟得很好。
冬至吃火鍋是一件很愉快的事情,媽媽說既滋補又好吃,還暖和。
但是和往年不一樣的是,今年我們不出去吃,而是在家吃自己煮的。
準備好所有的食材,我們一坐到餐桌旁,開始津津有味地吃起來,我邊吃邊觀察冬至夜的夜空。
我突然叫道:“爸爸媽媽,冬至夜的夜空是深紫色的!”媽媽聽了有了興趣,一看,果然,冬至夜的夜空是深紫色的!
又過了一會兒,我再看看,哈!冬至夜的夜空又成了深紅色。
媽媽和爸爸也發(fā)現(xiàn)了,都覺得很有趣!慢慢地慢慢地,深紅里出現(xiàn)一點檸檬黃,一點一點,檸檬黃慢慢變多,和深紅搭配起來,特別漂亮!爸爸說這樣的夜空是因為空中有霧,家家戶戶的燈光和路燈的燈光映襯著夜空才出現(xiàn)的。
吃著吃著,我想起了“二十四節(jié)氣歌”,就背給媽媽聽--“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連;秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”。
我想:節(jié)氣歌里有兩個“冬”字,其中一個冬字應(yīng)該就是“冬至”的意思吧?背完節(jié)氣歌,我又問爸爸媽媽座右銘。
爸爸怎么也想不出來,媽媽讓我開個頭提醒一下。
我說:“先來三個:一個‘少’,一個‘欲’,一個‘書’吧!”媽媽一口就回答上來:“‘少壯不努力,老大徒傷悲’;‘欲窮千里目,更上一層樓’;‘書山有路勤為徑,學海無涯苦作舟’?!卑职謪s一個都沒答上,反應(yīng)真慢!
這時,爸爸的手機響了,原來是爸爸單位的一個叔叔發(fā)來的:“剛才買了一把菜刀,想殺你那天釣到的魚,結(jié)果第一刀就切在了自己的手上?!蔽?、爸爸、媽媽都忍不住哈哈大笑起來!
就在這個冬至的夜晚,從我們家不時傳來一陣陣笑聲,這頓火鍋吃的真有趣啊,在家吃火鍋果然是別有一番風味的!
俗話說“冬至餃子,夏至面”,今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子,今天正好學一學。
中午一放學,我趕緊跑回家。首先我?guī)蛬寢屨虏耍乙桓桓屑毜卣G油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著媽媽剁餡,剁了沒幾下,我的手就開始發(fā)酸,只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調(diào)料調(diào)好陷。
接著我和媽媽一起和好面,開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話,來回亂滾,費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說:“要邊搟邊轉(zhuǎn)餃子皮才行?!遍_始包餃子了,媽媽說:“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了?!?/p>
我試著包了一個,可餃子怎么也豎不起來,像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊?!甭犃藡寢尩脑?,我又重新開始包,終于包了幾個站著的餃子,真開心。
包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟?!辈灰粫喊职侄松蟻頍釟怛v騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了。
吃著美味的餃子,我們?nèi)藭牡匦α恕?/p>
“冬至到,冬至到,家家戶戶吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因為我們要在班里度過。
今天我?guī)У臇|西與往常迥然不同,平時我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤子、勺子,教室里處處洋溢著快樂。
開始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個蓬著頭發(fā)的糟老頭,看起來沒有一點力氣。我把餃子放到盤子里,用失望的眼神看著它,唉,它怎么長得這么丑!后來,老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實,把它的一半對折,然后在邊上捏上幾個花邊,餃子看起來個頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時失去了往日的信心,再包幾個也都不過如此。
正在我失望之時,老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng)意餃子,老師的這句話讓我興奮起來,我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會吃的工藝品。
我們在教室里等待了片刻,哇!我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個人盛了餃子,整個教室充滿了餃子的香味。
我們快活地吃著餃子,聽老師講了冬至吃餃子的來歷:東漢時,醫(yī)圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來,冬至吃餃子是為了紀念張仲景啊!
今天可真開心,我們過了一個有意義的、難忘的冬至!
如春,洋溢著節(jié)日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了,這是冬至的傳統(tǒng)習俗,而且媽媽又特赦,批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉,接著加了些溫水與湯圓粉一起用力和面,把湯圓和成了一團。我用手一捏,覺得它像橡皮泥,又像棉花糖,軟滑有彈性。我們照著媽媽和奶奶的樣子,有模有樣地揪些小面團,先把小面團搓成一長條,接著把長條分成寸長的一段段,然后拿起一小段放在手掌心,兩手輕輕揉搓,一個小圓子的湯圓就誕生了。
水開了,我們把一個個潔白的小圓子放進鍋里,一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒,水又開了,湯圓像一個個打著哈欠、調(diào)皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關(guān)小,個個湯圓在鍋里不斷地翻滾著。又過了一會兒,湯圓皮軟了,熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了,上面還撒著用白糖、芝h和花生磨成的糖料,頓時,我的眼睛亮了,嗅覺也靈了,迫不及待地夾起一個圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實在又饞得很,只好翻來覆去地把那個湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色澤潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著眉頭,閉著眼,大張著口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著“團圓”、“圓滿”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了,
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒。媽媽昨天就說過冬至必須吃餃子??墒菫槭裁匆燥溩幽??我起床后趁媽媽不注意,悄悄來到書房打開電腦,我要找找答案。我在百度里點搜索“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳說是這樣的:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我故意問媽媽“媽媽,你知不知道今天吃餃子是為了紀念誰?”媽媽搖搖頭。“告訴你吧,是為了紀念治病救人的`‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學會了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至,二十四節(jié)氣之一,也稱作“冬節(jié)”、“鬼節(jié)”,是一年中黑夜最長的一天。
這天早晨,我如往常一樣早早地起了床,并沒有因為今天是周六而賴床。我吃過早飯決定出去走走。我走出家門,發(fā)現(xiàn)今天的天氣很舒服,不是很冷,還有金色的陽光普照,照在身上,暖暖的。
我走在街上,馬路上早已有汽車穿行,街道兩旁的店鋪也都已經(jīng)忙碌起來。人們一天的工作就從這一個美好的早晨開始了,他們忙這兒忙那兒,為自己與家人的溫飽而忙碌著,雖然有時會很辛苦,但我相信他們也一定不會后悔。
一陣風拂過,一片葉子飄落在我頭上,我的心也蕩起一道漣漪。清晨慢慢過去,路上的人多了起來,熙熙攘攘的人群很快布滿了街道。
我回了家,我不喜歡喧鬧。
我在家中待著,寫寫作業(yè),做一些零零散散的事。不知不覺中已經(jīng)過了午后,這時間真是如湍急的流水一般,一去不復(fù)還??!窗外的天空已經(jīng)漸漸暗了下來,我看了看時間,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在好像還早,若是夏天,現(xiàn)在還是艷陽高照,但別忘了,今天可是冬至。窗外的天空逐漸被黑暗所蠶食、吞噬,最后完全黑了下來。開路燈的時間未到,窗外小路上一片漆黑,像一只擇人而噬的猛獸張開的大嘴。只有路旁人家的窗簾中透出一點昏暗的光。
時間飛逝,已經(jīng)到了睡覺的時間了,我躺在床上,望著看不見的天花板,想著:“每天過著這千篇一律的日子真的有意義嗎?答案肯定是有,但我的意義又是什么呢?”漸漸地我閉上了雙眼。
說起餃子,人們都有一種親切感。人們都會說餃子如何好吃,但我認為包餃子的過程才是最美的。
因為爸媽都在外地工作,所以我從上小學就開始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,當然,作為中國傳統(tǒng)食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子,但我仍然很快樂,因為我享受這個過程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷”,因此,我可以不注重餃子的外表,隨心所欲,想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的餃子是很多人吃,而我包的就是我一個人吃了,每一次我都能吃到硬幣,并且常常以此為樂。這也算是小時候孤獨的我的自娛自樂吧!
我的餃子我做主,我的餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂趣。
吃餃子是我過古老的傳統(tǒng),每當冬至,我國萬家都將包餃子,吃餃子。而我喜歡吃餃子,愛吃肉與韭菜拌的餃子餡。因此,我媽媽每年冬至都會包我最愛吃的餃子餡。
我沒有別人那樣在面桌上,和家人玩面粉什么的快樂情趣,也沒有別人那種要包什么特異的餃子,我只知道我搟面皮,我母親包餃子。因為只有在這種情況下,我才更有耐心去傾聽母親的家常嘮叨,從這“嘮叨”中傾聽母親的心事想法,才能懂得以后怎樣的去盡孝。
這使我懂得了為什么吃餃子能成為中國的長盛不衰的傳統(tǒng)了,更使我懂得了在吃餃子前,包餃子中所蘊含的情愛。
周五放學早,我們飛快地收拾好書包、拎起外套,背起書包,就從教室沖了出去。我們商量好在校門口會合,一起騎著自行車共同前往學習小組。冬至未至,風已經(jīng)帶著寒意。
風,吹起外套,呼啦呼啦地響。外套鼓起飄揚成翅膀,我們飛快地蹬著車子。經(jīng)過地道橋時,順著傾斜的橋面疾馳而下,身邊是呼呼的風聲,兩邊的風景不斷變幻。而眼前的世界,輪廓鈍化逐漸變得模糊起來。天轉(zhuǎn)冷,但是我們卻感受不到風中刺骨的寒意。因為,我們乘著風,我們是“風一樣的女子”。
很快到達目的地——科技大學。我們將各色的自行車整齊地排成一排,說說笑笑地向教室走去。教室里像退了潮后的海面,風平浪靜,無波無紋,我們坐在各自的位置上開始自主學習。陸陸續(xù)續(xù)有同學走進教室,每次伴隨吱呀吱呀的開門聲,教室里都會引起一陣騷亂,打個招呼,開幾句玩笑。男生到齊之后,就拿起足球,一起鬧哄哄地奔下樓去。他們在做什么?樓下的空地上時??吹侥泻⒆觽兊纳碛?,他們開發(fā)出各種各樣的足球新玩法,如“足球版”丟鴨子、“足球版”踢毽子,“足球版”遛猴……當然,有時候聲音太大,打擾了大學生們上課,我們也會挨一頓罵,但挨罵之后,往往是相顧無言,尷尬僅持續(xù)幾秒,轉(zhuǎn)瞬即逝。不知是誰打破了尷尬的沉默,下一瞬,就勾肩搭背地拿著球到稍遠的地方繼續(xù)瘋狂。經(jīng)常到了吃飯的時間,到處看不到他們的身影。即使找到他們后,也只能是漫長地等待,無數(shù)次的“等一會兒”,“再等一會兒”在天空中回響……冬天未至,天黑得不算太早,夕陽西下時,我們的笑聲在滿天晚霞中隨風飄散。
在回家途中,夜幕低垂、深邃寧靜,沒有星星、沒有塵埃。我喜歡找一條僻靜的小路慢慢地走,享受那片刻的寧靜帶給我的心安。明天就是冬至,氣溫驟降,但人心很暖。冬日的暖意,承載著少年的無畏與輕狂,勾勒出少年心中夢想的模樣,向人們傳遞著愛與希望……
冬至未至,一身暖意,心中滿滿地愛與希望……
當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓??!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿滿的湯圓呀,滿是我們同學辛辛苦苦的勞動成果。
今天是冬至,學校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開心極了,這是我們第一次在學校里做湯圓。
老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個小組開展活動。好,湯圓開做啦!我們把湯圓揉成一個個小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。當然,我遇到了問題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個一個的“小尖角”。裝著餡的湯圓里頭似乎有許多調(diào)皮的小人,像是把腳一只一只翹出來,形成一個一個尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒用。后來,我干脆等“湯圓們”干一點了,硬一點了再去搓,里面的“小人”安心了,不會再動了,真是“軟的不服,得來硬的”!再看看其他組的同學——瞧,有的同學把餡放得太多了,結(jié)果成了“黑煤球”;有的同學沒放餡,湯圓就成了“實心球”。施捷仁同學在做的時候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點一點的塞,引起了同學們陣陣笑聲。
一節(jié)課過去了,我們的湯圓做得差不多了,一個個白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著隊伍等隊長檢閱呢!做好了,當然少不了吃這個環(huán)節(jié)。嗨,熱氣騰騰的湯圓來啦!湯圓冒著熱氣,在盆里等待我們品嘗?!斑??這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來我們知道,原來“罪魁禍首”是王子木。他做了一個“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。
雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著同學們歡聲笑語的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
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