為了確定活動的圓滿進(jìn)行，我們需要提前開始活動方案制定工作，活動方案是綜合考量活動相關(guān)的因素后所制定的書面計(jì)劃。那么活動方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編精心整理的冬至活動策劃方案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

2024冬至班會策劃方案 篇1

活動目標(biāo)：

1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。

2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。

活動準(zhǔn)備：

制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。

活動過程：

（一）教師交代活動目的及注意事項(xiàng)。

1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？

2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌，等等）

教師小結(jié)：外出時(shí)除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊(duì)伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。

（二）談話，激發(fā)興趣。

師：小朋友吃過麻糍嗎？

幼：吃過，很好吃。

師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？

幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…

師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。

師：誰知道麻糍是用什么做的？

幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…

師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？

（三）了解麻糍的制作材料、工具及程序。

1、搗米

（1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？

幼：好大的石頭，中間有個(gè)大口，是用來盛水的吧！

師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。

（2）幼兒觀看搗米操作情況。

（3）幼兒嘗試、腦沁

（4）幼兒說說淘米的感覺。

幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個(gè)人也抬不動…

師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。

2、團(tuán)米團(tuán)

（1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？

幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……

師：到底是不是，我們一起來看一舉

（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？

（3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。

幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……

3、滾豆沙

（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。

師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。

幼：淡淡的不怎么好吃。

師：這個(gè)好吃嗎？（幼兒品嘗）

幼：又香又甜。

師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。

（2）觀看客座教師滾豆挲。

（3）師幼共同嘗試滾豆覬

4、幼兒品嘗。

（四）小結(jié)。

師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？

幼：好吃！

師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時(shí)候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。

（五）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）

師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！

1、幼兒嘗試制作麻糍。

2、幼兒品嘗。

2024冬至班會策劃方案 篇2

冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。

活動目的：

1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。

2、感受集體勞動的快樂。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

活動時(shí)間：

冬至日，12月22日

小班9：40開始

中班9：50開始

大班10：00開始

大大班10：10開始

準(zhǔn)備階段：

1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙（班主任合理安排）

以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）

2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取

3、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙

包餃子階段：（30分鐘）

以班級為單位親子活動開始包餃子

分工：

1、家長孩子分別搟皮、包餃子

2、班級生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛

4、家委會指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序

煮餃子階段：（20分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動（班主任設(shè)計(jì)好）（等待餃子煮熟）

3、家委會指定專人：負(fù)責(zé)維持家長秩序

吃餃子階段：（30分鐘）

1、生活老師和指定家委會專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

結(jié)束階段

1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園

2、班級整理、餐后散步、午休——活動結(jié)束。

2024冬至班會策劃方案 篇3

一：活動背景

冬至包餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，新一屆社聯(lián)人不知不覺地走過了風(fēng)風(fēng)雨雨的半年，在這半年來我們一起經(jīng)歷了多項(xiàng)活動。終于冬至到來了，我們社聯(lián)一家人輕松坐下來感受這寒冬里的溫暖的時(shí)候到了。

二：活動目的

希望能通過這個(gè)活動，讓我們累了一學(xué)期的社聯(lián)人在這嚴(yán)寒的冬天感覺到一絲的溫暖。同時(shí)借此來促進(jìn)社聯(lián)人之間的交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增強(qiáng)社聯(lián)的凝聚力，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

三：活動主題：

冬至—我們在一起

四：活動對象：

新校區(qū)社團(tuán)聯(lián)合會全體成員。

五：活動時(shí)間：

20xx年12月21日晚上6：30—8：30。

六：活動地點(diǎn)：

外聯(lián)部負(fù)責(zé)聯(lián)系餐廳或小飯館。

七：活動內(nèi)容

（1）包餃子

（2）包餃子比賽

（3）吃餃子

八：活動流程

活動前期

1）由各部門負(fù)責(zé)把自己位置上的雜物清理干凈。

2）當(dāng)場地干凈后由紀(jì)檢部驗(yàn)收后各部離場。

3）由外聯(lián)部把場地交還。

九：注意事項(xiàng)

1）在比賽的過程中各部人員注意現(xiàn)場秩序和安全。（由各部部長負(fù)責(zé)）

2）包餃子過程中所有人員不得有過于的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費(fèi)食品等。

3）如有搟面棒不夠的情況，由組織部負(fù)責(zé)購買不夠的搟面棒。

4）活動人數(shù)較多，地方較小，請所有人員在整個(gè)活動過程中注意安全。

5）講究衛(wèi)生，包餃子前要洗手。

6）注意活動準(zhǔn)時(shí)到場。

7）社聯(lián)所有人在活動中注意保持良好的形象。

8）懲罰有度，規(guī)則自定。

十：比賽細(xì)則

1）由每個(gè)部派出兩名得力人員參加比賽，分別負(fù)責(zé)搟面皮包餃子，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別其所在部門的全體人員接受獎勵。

2）主席團(tuán)在比賽前自愿歸到某部，并且同時(shí)接受該部門的獎勵或懲罰。

3）各部裁判員負(fù)責(zé)其組號的下一個(gè)組的比賽，最后一組出的裁判員負(fù)責(zé)第一組的比賽。

4）比賽分組：辦公室第一組，宣傳部第二組，紀(jì)檢部第三組，組織部第四組，活動部第五組，編輯部第六組，外聯(lián)隊(duì)第七組。

5）獎勵：總分前三名的部門獲勝，對應(yīng)的各部門人員均獲得一支中性筆。

6）懲罰：由第一名的部門懲罰第七名的部門部長，第二名的部門懲罰第六名的`部門部長。第三名的部門懲罰第五名的部門部長。

十一：各部門在本次活動中所負(fù)責(zé)的工作。

主席團(tuán)：出一個(gè)總裁判，主席講話，主席團(tuán)頒獎。

外聯(lián)部：負(fù)責(zé)活動場地的聯(lián)系，活動結(jié)束后負(fù)責(zé)交還場地。編輯部：負(fù)責(zé)照片的收集。辦公室：負(fù)責(zé)活動前的費(fèi)用收取。組織部：座位的劃分，獎品的購買。

紀(jì)檢部：負(fù)責(zé)到場人數(shù)的統(tǒng)計(jì)和場地的持續(xù)和活動后場地的驗(yàn)收。宣傳隊(duì)：負(fù)責(zé)活動開始前把所人員安排就為，出一到兩名主持人?；顒硬浚夯顒拥牟邉?，預(yù)留比賽物品。

注：各部部長為各部工作的負(fù)責(zé)人。

2024冬至班會策劃方案 篇4

活動目標(biāo)

1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的.一天。

3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動內(nèi)容

1、語言：冬至我知道

準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

師：小朋友們，今天是冬至，你們知道這是什么節(jié)日嗎？

冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。

師：冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢？（出示相關(guān)圖片）

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到；

南餛飩，北方餃；

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃；

會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了；

甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。

2、科學(xué)：白天短、黑夜長

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。

3、社會：區(qū)角游戲活動，制作冬至美食。

讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

2024冬至班會策劃方案 篇5

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，各地皆有慶賀冬至的習(xí)俗。北方冬至吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，我們南方在冬至的`傳統(tǒng)習(xí)俗是吃湯圓?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。

活動主題：

樂享冬至

活動目的：

1、在冬至來臨之際，讓全體師生及家長一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日，感受家的溫暖、集體的溫馨。

2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，包餃子、煮餃子，讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

活動時(shí)間：

12月21日下午3：20—4：40

活動對象：

全體師生及家長

活動過程：

1、講一講

學(xué)校升旗儀式，國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。

（時(shí)間：12月19日周一）

2、誦一誦

20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。

3、填一填

各班開始填“九九消寒圖”

4、貓一貓

當(dāng)日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺

注意事項(xiàng)：

1、請配班老師按時(shí)到班配合班主任組織活動。

2、活動一定要注意安全和清潔衛(wèi)生。

3、請班主任老師注意抓拍精彩瞬間，上傳照片。

2024冬至班會策劃方案 篇6

一、活動主題：

學(xué)校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達(dá)到親子交流的意義。

二、活動目標(biāo)：

1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

2、通過分組進(jìn)行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。

三、活動時(shí)間：

上午9：00——11：00

四、參加人員：

大班全體老師和幼兒

五、比賽規(guī)則：

每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。

要求在固定時(shí)間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個(gè)的完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。

最終按照得分高低評出三個(gè)等次的獎項(xiàng)，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風(fēng)尚獎1名。

最靚餃子比賽

最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。

吃餃子比賽

吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標(biāo)準(zhǔn)，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進(jìn)行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。

2024冬至班會策劃方案 篇7

一、活動主題：

包餃子，情系微鄰里。

二、活動意義：

豐富老年人業(yè)余生活，包餃子是人們生活中最為傳統(tǒng)的活動，尤其在節(jié)日來臨之際更加溫馨的氣氛，通過包餃子活動，促進(jìn)鄰里間溝通與交流并借此活動提升"一感兩度兩率"共建平安和諧"永清"。

三、活動時(shí)間地點(diǎn)：

1、時(shí)間20xx年12月20日，上午9點(diǎn)半。

2、吉林社區(qū)黨員群眾服務(wù)中心

四、活動人員：

吉林社區(qū)全體工作人員，空巢老人，獨(dú)住老人們。

五、活動目的：

冬至來臨，"吃餃子”是中國許多地方傳統(tǒng)習(xí)俗。通過親自動手包餃子，煮餃子，讓社區(qū)老人們能更真切去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，“通過包餃子活動，讓居民感覺到鄰里之間溫暖，社區(qū)關(guān)愛，并借此活動弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化。

包餃子活動費(fèi)用預(yù)算：

鮮肉：20斤x13元一斤=260元。

餃子皮：40斤x4元一斤=160元。

香油：一瓶 25元。

耗油：一瓶 15元。

醬油：一瓶 10元。

味精：一代8元。

香醋：一瓶x10元=10元。

大白菜：30斤x1元一斤=30元。

大沖：4斤x4元一斤=I6元。

生姜：1斤x8元=8元。

生粉：3代x3元一代=9。

腌制榨菜：一斤=4元。

食用鹽：1代x2元=2元。

一次性碗：100個(gè)x0.22一個(gè)=22元。

一次性筷子：3包x7元一包=21元。

共計(jì)：人民幣：600元整。

2024冬至班會策劃方案 篇8

活動主題：

慶冬至共分享

活動宗旨：

發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)習(xí)俗

活動主辦單位：

xx

活動時(shí)間：

20xx年12月21日

活動地點(diǎn)：

校園里

活動要求：

(1)本次活動要求同學(xué)們都能夠積極參與，體會活動給大家?guī)淼臉啡ぁ?/p>

(2)班委與本次活動負(fù)責(zé)人應(yīng)相互合作，相互配合，共同為本次活動做好充分的準(zhǔn)備，同時(shí)能夠積極才與本次活動主題內(nèi)容，為班級起好帶頭作用

(3)其次活動負(fù)責(zé)人應(yīng)該在班里征求每位同學(xué)的建議，由活動策劃人將每位同學(xué)的意見進(jìn)一步整理，制成活動策劃書。

(4)活動盡可能地代表班級每位同學(xué)的意愿，盡最大的可能讓每位同學(xué)都能夠從活動中有所收獲，有所感悟，從而讓每一位同學(xué)都得到最大的滿意。

活動目的：

(1)在萬物懶散的冬季里舉辦此次活動，為了能夠揚(yáng)起同學(xué)們的`激情，活躍財(cái)經(jīng)系同學(xué)們地氣氛。

(2)舉辦此次活動，為了增強(qiáng)各班同學(xué)們的凝聚力，團(tuán)結(jié)力。讓同學(xué)們在學(xué)校在班級里也能感受到家的溫暖和溫馨。

(3)舉辦此次活動亦能夠提高同學(xué)們對節(jié)日，對生活的熱情，豐富我們的校園生活，進(jìn)而調(diào)動起同學(xué)們對學(xué)習(xí)的熱情和積極性。

(4)通過舉辦此次活動，最主要的是能夠是每位同學(xué)從中學(xué)習(xí)到團(tuán)結(jié)同學(xué)，熱愛集體，增強(qiáng)自身諧調(diào)性和與同學(xué)友好相處等各方面的能力，是自身的綜合素質(zhì)有所提升

活動具體內(nèi)容及安排：

(1)慶祝冬至的到來，同學(xué)自己動手包餃子，冬至日吃餃子是中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗，在班級里進(jìn)行包餃子，同學(xué)們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂趣，感受學(xué)校的溫暖。

(2)隨著冬至和圣誕節(jié)的到來，各班組織“慶雙節(jié)”節(jié)目，要求各班同學(xué)都積極參與其中，一起歡度雙節(jié)。(節(jié)目不限，可以唱自己喜歡的歌，講自己喜歡的故事，展現(xiàn)自己的才藝等等~)

(3)在節(jié)目表演娛樂之際，班級同學(xué)可以自制圣誕賀卡，互相贈送，共同感受圣誕節(jié)帶來的歡樂之情。

(4)在班級同學(xué)共同慶祝雙節(jié)之時(shí)，別忘了邀請導(dǎo)員和老師們共同參與其中?？梢哉埜魑焕蠋熎穱L自己班同學(xué)包的餃子，并贈送老師們節(jié)日禮物，同時(shí)送給老師們最真誠的祝福。

(5)在包餃子制賀卡的同時(shí)別忘了評選一下呦！各班可以評出餃子包的最好最多，賀卡制的最精致最漂亮的給予其表揚(yáng)或獎勵其節(jié)日小禮品，并同時(shí)選出較差的，活動后的家務(wù)就有他(她)們擔(dān)任主角了，嘿嘿。

(6)如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節(jié)目，娛樂，互相分享自己班的節(jié)日歡樂之情，活躍活動氣氛。

(7)在各項(xiàng)節(jié)目活動結(jié)束之余，各班每位同學(xué)不妨將自己對紀(jì)律部的看法，建議寫下來，最后由各班負(fù)責(zé)人收繳紀(jì)律部，以此來完善紀(jì)律部，為財(cái)經(jīng)系營造一個(gè)更好地學(xué)習(xí)氛圍。

活動注意事項(xiàng)：

(1)將活動用品準(zhǔn)備充分，以免活動中途誤事而掃(活動具體用品由各班負(fù)責(zé)人與同學(xué)們共同制定備齊)

(2)在班級如果用電(如煮餃子時(shí))請給位同學(xué)注意安全，小心謹(jǐn)慎。

(3)活動旨在讓每位同學(xué)能夠滿意，并從中受益，因此，各班同學(xué)應(yīng)該和諧友好相處，避免活動中因意見不同等問題而帶來的不快現(xiàn)象。

2024冬至班會策劃方案 篇9

活動目標(biāo)

1.認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。

2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。

3.深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動內(nèi)容

1.綜合：冬至我知道

2.科學(xué)：白天短、黑夜長

3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

4.學(xué)包餃子。

活動安排

A準(zhǔn)備階段：(30分鐘)

①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè)，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

B拌餡階段：(10分鐘)

生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn)：活動室)

C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

生活老師和班級老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn)：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)

D包餃子階段：(50分鐘)

生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn)：各班教室)

E水煮階段：(30分鐘)

生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

F吃餃子階段：

生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長了;

甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

包餃子手指操

小手?jǐn)傞_，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說一個(gè)字，用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)

冬至故事

過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí)，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天，寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

2024冬至班會策劃方案 篇10

活動目標(biāo)

在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。

知道冬至是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。

嘗試動手制作湯圓。

活動準(zhǔn)備

課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。

材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。

活動過程

播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。

——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。

——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？

——這些數(shù)字是什么意思呢？

小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個(gè)“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。

組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。

——你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎？

——冬至是哪一天？

小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。

出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。

——冬至這天，你家會吃些什么？

——湯圓是什么形狀的？（圓圓的）

——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）

小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。

出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。

（可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）

——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。

——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。

溫馨提示

童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。

活動延伸

區(qū)域活動

在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。

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將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。

2024冬至班會策劃方案 篇11

一、活動意圖：

冬至，是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至是我們這里全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。中國傳統(tǒng)的冬至文化中包含著感恩、祈福、新的開始、平安、喜樂。“冬至陽生春又來”，在一年之中黑夜最長的一天，為充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵，感受傳統(tǒng)文化的滋養(yǎng)和先人們用智慧傳遞的生機(jī)與希望，感受因季節(jié)變化而帶來的心靈悸動，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識、了解和繼承傳統(tǒng)文化，學(xué)園將圍繞民俗傳統(tǒng)節(jié)日——冬至，開展“回憶傳統(tǒng)，喜迎冬至”主題系列活動。

二、活動目的：

1、通過活動，初步了解冬至是傳統(tǒng)民俗節(jié)日，又稱為“冬節(jié)”“賀冬”。

2、通過活動，了解冬至各地區(qū)不同的民間傳統(tǒng)習(xí)俗。

3、愿意動手搓湯圓、包餃子。

4、體驗(yàn)與同伴共同分享品嘗湯圓、餃子的快樂。

三、活動準(zhǔn)備：

教師依據(jù)本班幼兒的年齡特點(diǎn)及發(fā)展目標(biāo)制定可行的`計(jì)劃，并做好不同活動的材料準(zhǔn)備。

四、活動時(shí)間：

12月21日

五、活動內(nèi)容：

（一）各班利用早談，圍繞冬至進(jìn)行談話，營造活動氛圍。

（二）各年段各班級開展搓湯圓、包餃子、吃湯圓、集中活動等相關(guān)活動，引導(dǎo)幼兒了解冬至的由來和民間習(xí)俗，鼓勵幼兒積極參與活動，體驗(yàn)動手制作和分享的快樂。

（三）通過學(xué)園微信公眾平臺，及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)學(xué)園、各班級針對冬至開展的相關(guān)特色活動。

（四）家園共育：

1、請家長結(jié)合冬至，跟孩子說說、看看相關(guān)的信息，進(jìn)一步豐富孩子的經(jīng)驗(yàn)。

2、請家長在家與幼兒一起動手搓湯圓、品湯圓。

2024冬至班會策劃方案 篇12

一、活動背景

冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！鞍溩印笔侵袊?xí)r節(jié)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年冬至(12月22日)化學(xué)學(xué)院將舉辦“冬至陽生春又來”的主題活動。通過包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動，讓同學(xué)們在嚴(yán)寒的冬日感受家的溫暖，傳遞同窗溫情。并借此機(jī)會弘揚(yáng)我國傳統(tǒng)飲食文化——餃子。

二、活動目的

通過這個(gè)活動，搭建20xx級研究生相互了解的平臺。同時(shí)借此促進(jìn)各同學(xué)之間的交流，增進(jìn)友誼，增強(qiáng)化學(xué)學(xué)院的凝聚力，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

三、活動主題

冬至陽生春又來

四、活動對象

化學(xué)學(xué)院

20xx級研究生（其它年級的博士生、研究生如有興趣均可參加）

五、活動時(shí)間

20xx年12月21日(本周日)晚上18：30

六、活動地點(diǎn)

xxx

七、活動內(nèi)容

(1)包餃子

(2)包餃子比賽

(3)吃餃子

八、活動流程

活動前期

1)由秘書處提前到達(dá)活動場地安排大家隨意入座。

2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人清點(diǎn)實(shí)際到場的人數(shù)報(bào)給生活部。

3)人數(shù)到齊后開始上工具。

4)主持人講話。(2分鐘)

5)主席講話，宣布冬至包餃子開始。(宣布包餃子開始前所有人不得開始包餃子)。

6)由宣傳部負(fù)責(zé)預(yù)留比賽的用品。

7)包餃子三十分鐘后，將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。

8)主持人講話，宣布包餃子比賽。(1分鐘)

9)在三分鐘內(nèi)包的.餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。(10分鐘)

10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)

11)由主持人邀請主席為獲勝的組頒獎品。(2分鐘)

12)餃子上座，吃餃子同時(shí)相互交流。(40分鐘)

13)吃餃子結(jié)束。

活動后期

1)由參與同學(xué)共同負(fù)責(zé)把場地內(nèi)的雜物清理干凈。

2)場地清理干凈后方可離場。

3)由生活部把場地交還給餐廳，并表示感謝。

4)由宣傳部出一份有關(guān)本次活動的總結(jié)報(bào)告。

九、注意事項(xiàng)

1)在比賽的過程中同學(xué)們需注意現(xiàn)場秩序和安全。(學(xué)科負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé))

2)包餃子過程中所有人員不得有不得體的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費(fèi)食品等

3)如需搟面棒，由生活部負(fù)責(zé)購買。

4)活動人數(shù)較多，地方較小，請所有人員在整個(gè)活動過程中注意安全。

5)講究衛(wèi)生，包餃子前要洗手。

6)注意準(zhǔn)時(shí)到場。

7)在活動中注意保持良好的形象。

十、比賽細(xì)則

1)由各位同學(xué)自愿報(bào)名參加比賽，分別負(fù)責(zé)搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎勵。

2)比賽分組：根據(jù)報(bào)名情況進(jìn)行分組

3)獎勵：對獲勝的小組進(jìn)行獎勵，對應(yīng)的各參賽組均有小禮品贈送。

十一、活動總時(shí)間

120分鐘

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