作為一名教職工，編寫教案是必不可少的，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。那么問題來了，教案應該怎么寫？下面是小編收集整理的幼兒園中小班吃飯安全教案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

幼兒園餐廳的教案 篇1

活動目標：

能用小勺自己進餐。

初步了解吃飯的常識，學會不挑食。

在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

活動準備：

物質(zhì)準備：小勺、碗、蝶等餐具；小熊、小貓、小狗、小猴頭飾。

活動過程：

1、教師操作動物頭飾，以情境表演《小熊請客》的.形式，激發(fā)幼兒活動的興趣。

（1）引導幼兒觀看情境表演。

（2）提出問題：

①小熊邀請了哪些小動物到它家來做客？

②小熊把飯、菜裝在什么地方？

③小動物們是怎么吃飯的？

2、引導幼兒利用小勺、碗、碟，模擬練習使用小勺自己進餐。

3、指導幼兒操作《誰對誰不對？》

引導幼兒觀察圖片，說說圖中的小朋友吃飯時是怎么做的，判斷對、錯并貼上"哭臉"或"笑臉"

4、教師與幼兒共同小結(jié)結(jié)束活動。

活動延伸：

1、區(qū)域活動：用紙盒、可樂瓶等材料自制嘴巴大小不一的娃娃，提供小勺、珠子、米粒、花生、豆類等，讓幼兒反復練習使用小勺。

2、家園共育：引導家長為幼兒提供適宜的餐具，不包辦，不代替，鼓勵幼兒自己進餐，達到家園要求一致。

教學反思：

本活動適合在幼兒園吃飯的時候進行。在表演自己吃飯的時候，教師應在旁指導告訴幼兒怎樣正確吃飯。并教育幼兒珍惜糧食，使孩子懂得糧食來之不易。

幼兒園餐廳的教案 篇2

活動目標：

1、了解動物喜歡吃的食物，嘗試按動物進食的特性進行分類。

2、知道必須按照動物的習性給它們喂食，萌發(fā)關愛、保護動物的愿望。

活動準備：

多媒體、三個動物大圖片、各種食物（裝在盤子里）、幼兒調(diào)查表。

活動過程：

一、經(jīng)驗交流

1、共同觀察調(diào)查記錄表。

2、說說各自調(diào)查的動物們都喜歡吃什么。

二、感知理解

1、看看今天動物餐廳里來了客人，它們是誰？（觀察老虎、牛、熊的圖片）

2、一起送食物給動物吃。

3、交流驗證：

（1）觀察三個動物分別吃了什么？

（2）它們喜歡吃的食物有什么不同，了解動物都有自己的特性，喜歡吃瓜果蔬菜和青草的稱作食草動物，喜歡吃肉的稱作食肉動物，又愛吃蔬菜又愛吃葷菜的動物稱作雜食動物。

三、經(jīng)驗遷移

1、觀察眾多動物卡片，共同議論它們愛吃什么。

2、SOJL分幺且將動物按愛吃的食物進行分類。

3、共同觀察分辨有沒有發(fā)生錯誤，及時討論和糾正。

四、拓展討論

1、觀察長頸鹿圖片，談論：長頸鹿喜歡吃什么，它屬于哪一類動物？

2、觀察長頸鹿準備吃馬夾袋的圖片，討論：長頸鹿吃了馬夾袋會發(fā)生什么事情呢？發(fā)現(xiàn)會導致長頸鹿死亡。

3、談論：哪些東西不能喂給動物們吃，了解動物都有它們喜歡吃的食物，我們不能亂喂給動物吃東西。

五、延伸活動

去動物園參觀，了解飼養(yǎng)員叔叔怎樣給動物喂食。

幼兒園餐廳的教案 篇3

活動目標：

1、在聊聊說說中知道一些基本的進餐禮儀。

2、初步嘗試將文明用餐的正確方法運用到實際生活中。

3、在游戲的情境中，體驗文明進餐的好處。

活動準備：

家中、幼兒園、飯店中出現(xiàn)的不文明用餐圖片；紅藍積分板；拍拍鈴。

活動過程：

片段一：集體學習活動（1）

目標：通過聊聊說說，知道一些基本的進餐禮儀

準備：家中、幼兒園、飯店中出現(xiàn)的不文明用餐圖片

（一）從生活出發(fā)，提供材料：不文明進餐照片

1、幼兒討論說說這是在哪里進餐，他們的做法是正確的么？

（二）指出照片中不文明的行為并糾正

1、問題：你覺得圖片上的小朋友哪里做錯了呢？

2、問題：如果你是服務員/爸爸媽媽你會怎么和他說呢？

3、小結(jié)：原來這些都是我們平時進餐的時候不注意的地方，進餐的時候怎么樣才是文明的呢？

（三）小組討論文明的就餐禮儀

1、通過小組討論交流，選擇最文明的就餐禮儀

2、問題：如果是你，你會怎么做呢？

3、問題：如果這么做了，對別人會有什么影響呢？

4、小結(jié)：原來做到就餐時不喧嘩、不玩耍、不獨享就是最基礎的'文明進餐禮儀。

片段二：“文明進餐”小游戲

目標：根據(jù)知道的一些基礎的進餐禮儀，進行紅藍小游戲

準備：家中、幼兒園、飯店中出現(xiàn)的不文明用餐圖片；紅藍記分板；拍拍鈴

環(huán)節(jié)1：必答題

每隊派出一名小隊員選擇問題，并和組員討論得出最終答案。若答對，則獲得一個大拇指，記一分。

環(huán)節(jié)2：搶答題

聽到“開始”口令后可以按拍拍鈴進行搶答，搶到答題權(quán)的隊伍進行答題。先要說出圖片中的進餐是否文明，并糾正或表揚，或者表演出正確的方法。

幼兒園餐廳的教案 篇4

活動目標：

1、得要自己吃飯，不要別人喂。

2、學習一些獨立進餐的基本方法：學用小勺，能把飯萊一勺一勺送進嘴里細嚼慢咽。

3、發(fā)展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。

4、樂于探索、交流與分享。

活動準備：

1、生活區(qū)角活動：舀小勺

2、環(huán)境布置：自己吃飯真能干、小鏡子若干、小獎品若干

活動過程：

1、感知討論

（1）餐廳環(huán)境布置"自己吃飯真能干"。用環(huán)境隱性的教育手段，讓幼兒潛移默化感知，吃飯要自己吃。

（2）演示"學用小勺"。

（3）照鏡子"我們的牙齒真能干"建議可利用吃點心時，發(fā)給每位幼兒一面小鏡子，先張開小嘴照一照，看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等。

2、實踐操作

（1）生活區(qū)角活動：在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料，讓幼兒練習舀小勺，掌握正確用小勺的'方法。

（2）幼兒餐點時，注意督促提醒幼兒要正確使用小勺，一勺一勺把食物舀進嘴里，要細嚼慢咽。對特殊幼兒，先要求會嚼會咽，逐步要求自己拿勺吃。

反饋在活動后，可不定期地在午餐時搞一些小獎勵，對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品，激發(fā)幼兒獨立進餐的積極性，逐步形成良好的進餐習慣，通過家園之窗，向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳，要求幼兒在家在園一個樣，父母不要包辦代替，盡可能堅持培養(yǎng)幼兒獨立進餐的習慣，隨時保持家園聯(lián)系，溝通了解幼兒進餐的情況。學習一些獨立進餐的基本方法：學用小勺，能把飯萊一勺一勺送進嘴里細嚼慢咽。

幼兒園餐廳的教案 篇5

【活動目標】

1.初步懂得進餐禮儀，知道要文明進餐。

2.能用較連貫的語言表達自己的想法。

【活動準備】

口杯若干，水果拼盤，盤子若千等。

【活動建議】

1、創(chuàng)設進餐情境：教室正前方擺放2張桌子，桌子上放著若干已倒好的飲料，和人數(shù)一樣多的小盤子、水果拼盤、牙簽。請幾個幼兒分別到桌前坐好，讓他們進餐，并請幼兒觀察他們進餐的情境。

請幼兒分組討論：他們進餐時是怎樣的，誰做得對做得好？

2、教師請幼兒回憶以前在教室進餐時，小朋友進餐情況怎樣？而現(xiàn)在到餐廳，你們的'進餐情況又是怎樣的？你們要怎樣做呢？

幼兒舉手回答，以前在教室進餐空間小，老師聽到哪個小朋友講話，就請他(她）不要講話，我們就靜下來，從來沒有大聲講話或吵鬧的現(xiàn)象。而現(xiàn)在餐廳里人很多，也很吵。你們以后要怎么做呢？

幼兒總結(jié)：

我們以后，吃飯不掉飯粒，進餐時不能大聲講話，因為吃飯講話不衛(wèi)生，小朋友吃飯要安靜，慊得尊重別人，對別人要有禮貌，吃好飯后，安靜等小朋友，不能下座位亂走動等。

教師小結(jié)：

小朋友說得都對，我們要養(yǎng)成良好的進餐習慣，懂得文明進餐，老師想只要小朋友們都能管好自己的小嘴巴，安安靜靜地吃飯，別班的小朋友也能跟著安靜下來，對吧！以后就要看小朋友們的表現(xiàn)了。

游戲：文明進餐，把幼兒分組，模擬進餐情境，其他幼兒當觀眾，看進餐的幼兒能否做到文明進餐。教師和幼兒一起對游戲進行評價。

結(jié)束：幼兒小鳥般飛出教室。

本次活動的主要目標是懂得進餐禮儀，知道要文明進餐；能用較連貫的語言表達自己的想法。教師在活動中要通過觀看孩子們創(chuàng)設的進餐情境表。

幼兒園餐廳的教案 篇6

活動目標：

1、知道要小心使用公共餐廳里的餐具，進餐時不玩餐具。

2、知道在公共餐廳要安靜，文明的進行進餐。

活動準備：

1、餐桌一張，桌上鋪有桌布，整齊地擺放下列餐具：瓷質(zhì)小碗、小盤、小勺，不銹鋼小叉子(小叉子放在小盤子里)、玻璃杯。小勺、餐巾紙適量。教師扮成餐廳服務員。

2、活動圖片兩組：女孩正確進餐圖片四張，男孩錯誤進餐圖片六張。

3、4開作業(yè)紙6張(其中兩張畫有大拇指圖案)，水彩筆4盒。

活動過程：

一、開始部分：

談話——激發(fā)幼兒的興趣

師：小朋友今天我們要玩一個很有趣的游戲，游戲的名字叫(找錯誤)。

二、基本部分：

1、觀察小餐桌——激發(fā)幼兒興趣

(1)師：小朋友你看到的這些餐桌哪里有啊?小朋友在看鞠老師今天打扮得像誰?你再猜猜今天我們要做些什么?

(2)師：小朋友我們這個餐廳的名字就叫——快樂小餐廳。今天這個餐廳要舉行免費品嘗美食活動，參加品嘗的顧客必須是餐廳里的文明顧客。我是餐廳服務員，我要考考你們，過關了就可以參加今天的品嘗活動。好開始嘍!

2、游戲——引導幼兒了解在公共餐廳里就餐的安全常識

第一關：看看想想，你會用餐具嗎?

(1)師：小朋友下面請小朋友看一下餐廳里面都有什么?這些餐具和幼兒園的餐具有什么不一樣?吃什么東西會用到小叉子?

(2)師小結(jié)：餐廳里的'餐具有瓷碗、磁盤、瓷勺、玻璃杯、小叉子等，瓷碗、磁盤、瓷勺、玻璃杯這些餐具都很容易碰壞、摔碎，碎片像刀子一樣，，會劃破皮膚，所以用的時候要輕拿輕放：吃西餐、水果的時候會用到小叉子，小叉子有齒，容易扎傷嘴巴，使用時要慢慢地把食物送進嘴里，不把勺子含在嘴里、拿在手里玩，防止傷到自己和同伴。

第二關：看看想想，誰的表現(xiàn)好，誰的表現(xiàn)不好?

(3)師出示活動圖片和作業(yè)紙，引導幼兒觀察、理解圖片內(nèi)容進行分類。

提問：看一看，想一想，女孩和男孩在餐廳吃飯時，誰的表現(xiàn)好?誰的表現(xiàn)不好?為什么?

然后把女孩的照片貼在有大拇指圖案的作業(yè)紙上，把男孩的照片貼到空白的作業(yè)紙上。

師小結(jié)：女孩在餐廳吃飯時，能正確的使用餐具，安靜地坐在椅子上吃飯，想說話時把餐具放下輕輕的說，自己盤子里的飯菜都吃完了：男孩吃飯的時候坐在椅子上東張西望，一邊吃飯，一邊大聲說笑，一會把小勺含在嘴里玩，一會又拿小勺去戳同伴的臉部，玻璃杯也掉在地上摔碎了，沒吃完飯就和同伴離開座椅追逐打鬧。我們?nèi)ゲ蛷d吃飯時，要學女孩，不學男孩。

第三關：寫信幫助，做餐廳文明小顧客。

(4)請幼兒每人對男孩說一句話，幫助他改掉不好的行為

三、結(jié)束部分

師：組織美食品嘗會，慶祝闖關成功，鞏固經(jīng)驗。

幼兒園餐廳的教案 篇7

首先說一下餐廳的主要設施：廚師操作臺、原料擺放柜、餐桌、餐椅、冰箱、微波爐，此乃硬件實施。前面的四項是園里采購的，后面的是我利用廢舊紙盒改造的。下面說一下我與孩子的合作。

一、告訴幼兒要新開一個餐廳，請幼兒幫餐廳起名字，根據(jù)民主原則，定名為“小太陽餐廳”。

二、請幼兒繪畫菜譜，我再進行包裝、塑封，裝定成冊——菜單，有的畫出了自己愛吃的水煮魚、清蒸魚，有的畫了糖醋里脊，有的畫了水果沙拉等等，可謂品種豐富。

三、與美工活動捏泥結(jié)合，幼兒用泥塑造了麻花、包子、餃子、肉丁飯、蝸牛卷等主食，以及西瓜、蘋果等水果，擺放在材料柜里。

四、請幼兒收集各種飲料瓶及酸奶瓶，我們制作了鮮橙多、冰紅茶、綠茶、露露等飲料。

其次說一下我的布置過程：

一、裝飾餐廳環(huán)境：與幼兒共同制作各種關于餐廳的圖片，包括老師畫的廚師、招牌菜、各種蔬菜，幼兒畫的各種水果等。餐廳名稱采用地墊掛飾制作成太陽的樣子。

二、制作各種半成品投放材料柜里。如：麻辣燙、面條、用布縫制的包子、餃子、辣椒等。

三、投放用布縫制的小圍裙與頭巾，供服務員使用。

最后說一下幼兒游戲的效果：如果你很久沒被幼兒崇拜了，那就開個角色游戲區(qū)吧（中班）。當我請幾名幼兒示范游戲時，他們開心極了，很好地發(fā)展了語言表達能力與交往合作能力。當然，隨著游戲底開展我們會投放更多幼兒喜歡的東西。