幼兒園好吃的教案。

常言道，優(yōu)秀的人都是有自己的事先計劃。作為幼兒園老師的我們的課堂上能更好的發(fā)揮教學效果，為了更好的學習，一般教師都會在授課前準備教案，教案可以讓上課自己輕松的同時，學生也更好的消化課堂內(nèi)容。所以你在寫幼兒園教案時要注意些什么呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“好吃的食物”，僅供您在工作和學習中參考。

好 吃 的 食 物

一、主題的產(chǎn)生原因及理由

小班幼兒由于年齡小，初次離開家庭，參加集體活動，常有幼兒在入園前鬧情緒，所以，家長常用食品來安撫他們的情緒。有一天，劉瀚澤帶著一種上海的特產(chǎn)“粽子糖來園，小朋友見到了，紛紛議論起來：你的糖哪兒買的？叫什么名字？我怎么沒見過？我吃過上海的五香豆，我吃過肯德基……從孩子的話題中，我們注意到了孩子的興趣點，那就是食物。

每個人都需要食物，食物是我們成長的原動力。不同的食物含有不同的營養(yǎng)成分，食物的選擇往往影響我們身體的健康與發(fā)展。食物一直伴隨著孩子的成長，孩子們比較熟悉，資料也容易收集，而且我們班偏食的幼兒很多，借此主題的開展，使幼兒明白各種食物對身體健康的重要性，從而養(yǎng)成孩子不偏食及珍惜食物的習慣，形成良好的飲食衛(wèi)生習慣。

二、預知的教育目標

1、充分利用幼兒的各種感官去認識常見的食物，培養(yǎng)孩子認識事物的基本方法。

2、教育幼兒不偏食，不挑食，培養(yǎng)孩子良好的飲食衛(wèi)生習慣。

3、了解食物與人們的關系，知道珍惜食物。

三、預知的學習目標

1、能說出幾種食物的名稱，感受食物的豐富多樣。

2、知道常見食物的種類，并進行簡單的分類。

3、學習購買食物的基本程序，體驗購物的樂趣。

4、鍛煉幼兒肌肉的抓握能力，享受涂畫的樂趣。

四、主題準備

展示臺 活動區(qū)材料 家長工作 親子活動 1、教師、家長和幼兒共同收集各種食物的圖片、圖書資料

2、幼兒的作品

一、益智區(qū)

1、大胃王食物圖卡。

2、食物配對、分類游戲。

二、美工區(qū)cnsjbj.cn

1、提供橡皮泥，供幼兒搓圓、做年糕。

2、提供畫紙、畫筆，讓幼兒畫卡片。

三、語言區(qū)

1、有關各類食物的圖片、圖書。

2、有關販賣食物場所的照片。

3、有關飲食習慣的圖書。

四、展示區(qū)

1、張貼兒歌掛圖、食物海報。

2、收集好看的食物圖片或是與食物有關的畫。

3、張貼或展示幼兒作品。 1、和幼兒一起收集各種食物的圖片、圖書資料。

2、利用假日帶幼兒一同到菜市場、超市購物。

3、鼓勵孩子喜歡吃各種食物，不偏食、不挑食。

與幼兒合作，利用廢舊物品做食物。

五、主題網(wǎng)絡圖

細嚼慢咽 定時定量 不偏不挑

食物的聯(lián)想好吃的食物 飲食習慣 購買食物的場所 常吃的食物 餐前 餐后 餐中 早餐 晚餐 午餐

六、活動實例

活動一常吃的食物

設計思路：

每個人都需要食物，食物是孩子成長的原動力，而且孩子們對食物非常感興趣。但是很多孩子有偏食的毛病，特別是對蔬菜、肉類、面食類食物偏食嚴重，為了讓幼兒初步認識不同種類食物的營養(yǎng)成分，糾正幼兒不良的飲食習慣，設計了下面幾個活動。

活動過程：

1、一定要喝牛奶

今天有一個小朋友過生日，一大早她的媽媽就提來了許多東西，有蛋糕、樂利枕牛奶、山楂片。孩子們一看見，就嘰嘰喳喳談論起來。晨談結束，他們?nèi)匀灰猹q未盡，就開始下面的活動。

瑾：老師，袋裝那個是牛奶嗎？

玥：是，我媽媽說叫樂利枕牛奶。

睿：我們家也有。

淳：我也吃過，媽媽買的。

師：喝牛奶有什么好處？

溪：可以長高。

宇：可以長胖。

奇：不會生病。

筱：我媽媽說，可以補鈣。

然：要長高，需要補鈣。

師：牛奶對我們有那么多好處，所以我們每天都要堅持喝牛奶。

……

活動評析：

在活動中，幼兒能根據(jù)自己已有的經(jīng)驗簡單地進行議論。在議論中，幼兒知道了牛奶對人體的好處。

2、吃早餐

今天的早餐，孩子們吃得非常香，吃好早餐，對于孩子們的身體健康很重要。為鼓勵孩子們每天都吃好早餐，我們和孩子進行了下面的討論。

師：今天早餐，你們吃了什么呀？

穎：吃了八寶粥、雞蛋。

師：請小朋友想一想，你們早餐還吃過些什么？

然：我吃過米線、卷粉。

宇：我吃過餃子、包子。

帆：我吃過面條。

玥：我吃過豆?jié){、油條。

洲：我吃過面包、牛奶

師：你們最喜歡吃什么？

筱：我最喜歡吃蛋糕。

澤：我最喜歡喝牛奶。

洲：我最喜歡吃面包。

渠：我最喜歡吃稀飯。

師：如果不吃早餐，會怎么樣？

毅：會餓。

璟：會沒力氣，走不動路。

溪：外公說，不吃早餐會生病。

活動評析：

通過孩子與教師的討論，使孩子明白了早餐的重要性，使孩子自覺地接受它。

3、祝你新年快樂

教師運用紙和筆講故事《祝你新年快樂》，邊講邊在紙上畫畫。當講到波波聽到敲門的聲音，打開門一看，原來是小貓咪、小兔子、小黑熊和小紅鳥也畫了一張圖送給波波。請小朋友猜猜看，他們畫了什么送給波波？

洲：畫了蘿卜送給波波。

瑾：畫了火腿腸送給波波。

穎：送了巧克力。

敏：送給波波棒棒糖。

溪：畫了漂亮的畫送給波波。

銘：送山楂片給波波了。

……

師：新年快到了，我們今天也在圖畫紙上，畫好朋友或爸爸媽媽喜歡吃的東西，祝他們新年快樂！

作品完成后，幼兒和大家一起分享：“我畫了……，想送給……，祝他新年快樂！”活動評析：

在活動中，老師請小朋友猜小動物們畫了什么送給波波，激發(fā)了幼兒的興趣，孩子們敢大膽想象，并在集體面前表達出來。結合幼兒的生活實際，讓幼兒畫新年禮物，培養(yǎng)了孩子們的美好情感。

活動二飲食習慣

設計思路：

小班的孩子尤其貪吃，說到吃的，他們總是七嘴八舌地說出了許多。只有澤澤小朋友，說到吃東西后要刷牙?？吹桨嗌洗蠖嘤變河兄?，使老師想到培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣有多重要。

活動過程：

1、大戰(zhàn)蛀牙蟲

大多幼兒都有看牙醫(yī)的經(jīng)驗，基本能進行簡單的描述。說到如何保持牙齒的健康，他們各自發(fā)表了意見。

溪：晚上睡覺前要刷牙。

澤：晚上睡覺前不能吃糖。

淇：吃完飯后要用水漱口。

經(jīng)過小朋友熱烈的討論，在老師的引導下，很快學會了這首《大戰(zhàn)蛀牙蟲》的歌曲。

活動評析：

在今天的活動中，孩子們思維活躍，情緒高漲，能自由地做出相應的動作。

2、我是健康寶寶

這次活動主要是要讓幼兒知道對身體健康有益和有害的食物。由于事先請家長給孩子講過這方面的知識，所以在活動的討論中，孩子們的興趣很濃。

說說你喜歡吃的食物？

穎：我喜歡吃肯德基，星期天媽媽會帶我去。

帆：我喜歡吃魚，媽媽說吃魚會長聰明。

毅：我喜歡吃肉。

洲：我喜歡吃蛋糕、餅干。

小朋友們說出了一大堆愛吃的東西。老師根據(jù)食物進行了分類。

討論哪些食物對身體有益和無益？

銘：媽媽說多吃蔬菜身體才好。

澤：要少吃糖。

禧：多吃水果。

淳：媽媽說多喝牛奶能補鈣。

筱：多吃米飯。

通過討論，小朋友知道了，蔬菜水果有益健康要多吃，多喝牛奶能補鈣。

活動評析：

討論結束后，孩子們懂得哪些食物對身體有益，還知道了吃飯不能挑食，對身體無益的要少吃。

3、兩個娃娃今天的活動首先由兩個大班小朋友對《兩個娃娃》的故事進行情景表演。然后就故事中小朋友的表現(xiàn)提出問題，請小朋友討論。

奇：吃飯要坐正，碗要擺好。

琪：阿花是對的，粥不能亂灑，胖胖是不對的。

伊：飯要吃干凈，不剩飯。

超：吃飯要一只手扶碗，另一只手拿勺子。

經(jīng)過討論，小朋友們知道要向阿花學，吃飯要坐好，一手扶碗，一手拿勺，不亂灑，吃飯要吃干凈，不向胖胖學。

活動評析：

通過情景表演，幼兒更直接地了解了一些用餐禮儀。同時也鍛煉了幼兒在集體面前大膽講述自己的想法。

活動三購買食物的場所

設計思路：

通過讓幼兒參觀菜市場、超市等購物場所，了解人們的一項基本活動——購物，從而也讓幼兒認識更多地食品。由于種種原因，不易直接帶幼兒去超市、菜市場參觀，所以把此項任務交給家長，請家長帶自己的孩子去參與這些活動，老師組織幼兒進行討論。

討論：你去到菜市場和超市看到了什么？

澤：看到了青菜、白菜、玉米。

毅：看到了大塊大塊的肉。

奇：菜市場很亂、很臟。

然：超市里賣菜還賣玩具。

邦：超市里可以買到糖和飲料。

通過講述，孩子們基本知道了菜市場和超市都賣著食品，但環(huán)境不一樣。

討論：人們在超市、菜市場怎么買東西？

宇：用錢買。

洲：超市里的東西多。

奇：超市有收銀臺。

銘：菜市場沒有收銀臺。

活動評析：

通過經(jīng)驗的講述，孩子們對食物有了一個更全面、感性的認識，同時也讓孩子對購物這項社會活動有了初步的體驗。

活動四食物的聯(lián)想

設計思路：

孩子對食物從味道、顏色、形狀上有了初步的了解，為加深孩子對食物的了解，鼓勵幼兒大膽設計，自己嘗試制作各種食品，讓幼兒體驗制作的樂趣，分享成功的喜悅。

活動過程：

1、食物著色

小班幼兒經(jīng)過兩三個月的學習，在各方面都有了很大的進步。美術方面，幼兒對各種顏色的認識增多了，表現(xiàn)力也增強了。通過此活動讓幼兒自己表現(xiàn)自己喜歡吃的食物。

老師為幼兒準備了各色油畫棒和若干畫紙，請幼兒選擇自己喜歡的油畫棒，畫出自己喜歡吃的食物，并給食物著色。

幼兒能大膽設想，畫出自己喜歡的食物，雖然有的看上去僅是一些簡單的涂鴉，但從孩子臉上的表情來看，是那么地認真，那么地投入。

畫剛完成，孩子們就拿著畫來跟老師講了，他畫的是什么食物？什么味？怎么吃？

活動評析：

在這次活動中，幼兒能大膽嘗試用各種不同的色彩來表現(xiàn)自己對食物的認識，自由發(fā)揮，無拘無束。

2、黃瓜真好吃

我們的活動室里掛有黃瓜藤樣的吊飾，現(xiàn)在成為里孩子們交談的話題。

溪：我吃過黃瓜了。

昊：黃瓜可以生吃。

宇：黃瓜可以做菜吃。

琪：我見媽媽用黃瓜貼在臉上。

睿：口渴時可以吃黃瓜。

師：黃瓜的主要用途是吃，因為黃瓜里有各種各樣的營養(yǎng)，有豐富的維生素，能解渴，多吃對身體有好處。

七、活動花絮

奧特曼吃什么

奧特曼這個動畫形象，幾乎所有的小朋友都認識。

今天在講到我們應該吃什么有益食品的時候，我聽到了雜亂聲。我走過去，一問，才知道他們幾個在談論“奧特曼”吃什么的問題。其中洲洲說，奧特曼最厲害，不用吃東西的。澤澤不同意說，不吃東西會餓死的。豪豪說，奧特曼當人的時候需要吃東西，不當人的時候不需吃東西。洲洲問我：“奧特曼到底吃什么？”其他小朋友的注意力全集中過來了。我一下子懵了，靈機一動，趕快問他們，奧特曼是機器人還是象我們一樣的人。小朋友都說是機器人，我說：“機器人需要的是能量。”

湯圓節(jié)

今天是玉溪人傳統(tǒng)的節(jié)日——過冬，家家吃湯圓，全家團團圓圓。一大早入園，小朋友就告訴我，今天是湯圓節(jié)，要吃湯圓。這時，奇奇說，我媽媽告訴我，湯圓吃多了，會肚子疼。溪溪又說，湯圓是用一種面粉做的。

我和他們交談了起來，我告訴他們湯圓是用一種粘性很強的面粉做的，而這種面粉是用糯米碾細后形成的。用面粉和上水，就會象“橡皮泥”一樣，軟軟的，用手團成圓，就是湯圓了。這種面粉不易消化吸收，所以不能吃多了。

八、方案活動小結

通過教師的觀察，與幼兒的交談，家長的反饋，發(fā)現(xiàn)孩子們對食物有了進一步的了解。如：認識了很多常見的食物，了解了他們的營養(yǎng)價值，懂得了各種食物對身體的重要性，知道了要珍惜食物，養(yǎng)成了一些良好的飲食衛(wèi)生習慣，豐富了有關購買食物的經(jīng)驗。

在主題活動進行過程中，孩子們一直處于主體地位，主題的產(chǎn)生，資料的收集，都是幼兒與家長共同完成的。通過家長的配合，讓孩子直接參與購物，豐富了感性經(jīng)驗。為孩子提供了物質(zhì)條件和充分想象的機會，孩子們能大膽表現(xiàn)，無拘無束地開展各種探索活動。

開展“好吃的食物”這一方案活動，孩子們興趣盎然，達到了預知的教育目標，得到了家長們的肯定。

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幼兒園中班主題：好吃的食物

主題

在觀察中，我們發(fā)現(xiàn)：每個孩子來自于不同家庭，有些不正確的教育方式導致孩子們養(yǎng)成了不良的飲食習慣，有的幼兒不愛吃蔬菜，有的幼兒不愛吃某一類的水果，而大家對甜蜜蜜的糖果卻情有獨鐘，因此， 我們預設了主題活動"好吃的食物"，旨在利用生活中幼兒熟悉的、豐富的教育資源，以糖果、水果、蔬菜為情景脈絡，設計了一系列活動。我們希望通過系列活動幫助幼兒了解常見食物的營養(yǎng)，培養(yǎng)幼兒均衡飲食和良好的進餐習慣。同時，隨時關注、聆聽、發(fā)現(xiàn)和追隨孩子們的學習興趣，捕捉他們在觀察、品嘗、分辨食物過程中發(fā)現(xiàn)的問題，借助這些教育契機提升幼兒關于食物的經(jīng)驗，積極為幼兒創(chuàng)設游戲化的環(huán)境，讓孩子們充滿興趣、積極主動的進入主題探究。 主題目標：

1、通過認識食物的種類和營養(yǎng)，學習簡單的分類，增進孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。 優(yōu)秀教案： 活動名稱：豆豆的一家活動目標：通過品嘗活動，激發(fā)幼兒愿意吃豆制品的愿望，知道豆制品都是有營養(yǎng)的。

活動準備：煮毛豆、各種豆制品。

活動過程：

一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗：

1、引起興趣：（教師扮演成豆媽媽）你們知道我是誰嗎？我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。

2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢？對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。

3、請你們嘗嘗這些是什么好東西？好吃嗎？（將盤子放在桌上）二、幼兒品嘗：

1、教師個別問問：（每組孩子都交流）（1）你知道吃的是什么嗎？有些什么味道？

（2）你最喜歡吃哪一樣？

2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么？（出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等）3、這樣東西你們以前都吃過嗎？看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道？（出示素火腿）4、總結：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養(yǎng)，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。

三、自助品嘗豆制品：

1、豆媽媽還準備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎？（幼兒自助品嘗）2、到豆媽媽家來做客開心嗎？歡迎你們下次再來。 主題活動反思：

《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜。為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設了游戲化的環(huán)境，鼓勵幼兒把更多的有關信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導家長經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場，幫助認識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實物來進行教學活動，不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時，也發(fā)展了孩子的表達能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗到了成功的愉悅，使思維真正"活"了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認知結構，拓展了思路。

在活動中，也存在許多的不足，例如：

1、教師調(diào)控活動的能力需要加強。

2、幼兒之間的互動交流還欠缺。

3、這些都是我們在今后的教學活動中需要努力的。

幼兒園小班教案《好吃的食物》含反思

現(xiàn)在向您介紹幼兒園教案《幼兒園小班教案《好吃的食物》含反思》

小班教案《好吃的食物》含反思適用于小班的社會主題教學活動當中，讓幼兒在故事、兒歌的引導下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感，通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令，大膽說出自己對的理解，快來看看幼兒園小班《好吃的食物》含反思教案吧。

活動目標：

1、通過看看，聽聽，說說讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令。

2、在故事、兒歌的引導下激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。

3、大膽說出自己對的理解。

4、體驗同伴間友好的情感。

活動重難點：

了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕以及每種食物的時令。

了解每種食物的時令，激發(fā)幼兒產(chǎn)生是唐市人的自豪感。

活動準備：

1、故事《好吃的食物》PPT.

2、兒歌《夸夸唐市》普通話版和方言版。

活動過程：

一、導入活動，引起興趣。

播放《好吃的食物》。師：剛才小朋友一起唱了《好吃的食物》，歌中唱了哪些好吃的食物？（幼：牛奶、三明治、汽水……）好吃的食物有許多，我們唐市也有不少，就連小動物都稱贊我們唐市的食物好吃，你們想不想知道是誰在說我們的食物好吃呢？讓我們一起去看一看、聽一聽吧。

二、觀看PPT，了解唐市的美食——青團子、大閘蟹、糯米糕。

1、PPT2：誰在一起討論：好吃的食物？

2、PPT3：小兔說什么食物最好吃？是什么？小兔的青團子是在哪吃過的？什么時候吃的？你們吃過青團子是怎么做的嗎？你們喜歡吃嗎？

小結：青團子是用像麥草青水和糯米粉做的，一般用豆沙做餡，吃起來甜甜的，還有一股清香味。每到清明時節(jié)我們唐市就會做青團子吃，還會用來祭祖。

3、PPT4：小貓認為什么食物最好吃？大閘蟹是什么樣子的？一起學學走路的樣子。小貓是在哪吃過的蟹？在什么時候？

小結：唐市現(xiàn)在開了許多池塘，池塘里養(yǎng)了魚、蝦、還有就是大閘蟹，每到中秋時節(jié)，大閘蟹就可以吃了。個個肥又大，味道鮮美，難怪小貓流口水。

4、PPT5：小狗認為什么食物最好吃？小狗吃了哪些糯米糕？你們吃過哪些糯米糕？小狗在什么時候吃的糯米糕？你們還會在什么時候吃過糯米糕？

小結：糯米糕可是唐市的特色糕點，有各種各樣的：白糖糕、紅糖糕、桂花糕、豆沙糕等等。我們唐市除了過年時吃，還有二月初二吃糕，還有九月初九重陽節(jié)吃。

5、PPT6：小兔、小貓、小狗喜歡吃什么？大家一起說了什么？

6、小結：除了小兔、小貓、小狗說的好吃的食物，其實唐市還有好吃的食物：菜餅、草頭餅，南瓜餅等。

三、欣賞兒歌，加深對美食的了解，贊美唐市。

1、普通話版欣賞。

2、方言版欣賞。

3、學習方言兒歌。

四、結束活動。

請小朋友把剛才學的回家念給爸爸媽媽聽。

活動反思：

本次活動通過故事、兒歌的形式讓幼兒了解唐市的美食：青團子、大閘蟹、糯米糕的名稱以及每種食物的時令；激發(fā)幼兒產(chǎn)生自己是唐市人的自豪感，培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。第一環(huán)節(jié)通過熟悉的歌曲《好吃的食物》讓幼兒進入活動的主題，小朋友的興趣一下子就被調(diào)動起來。第二環(huán)節(jié)通過有趣的故事和PPT畫面讓幼兒認識各種食物，初步了解家鄉(xiāng)美食的名稱和時令，產(chǎn)生自豪感。第三環(huán)節(jié)通過欣賞兩個版本的兒歌感受和稱贊唐市美食，進一步激發(fā)作為唐市人的自豪，從而培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感。整個活動幼兒興趣較濃，對于個別幼兒還要多關注，多給予表現(xiàn)的機會。

小百科：食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水構成，能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發(fā)酵產(chǎn)品像是酒精。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

幼兒園中班活動教案：好吃的食物教案

中班主題活動好吃的食物教案主要包含了主題說明，主題目標，環(huán)境創(chuàng)設，家園共育，資料庫等內(nèi)容，了解幾種常見的食物，逐漸喜歡吃各種食物，通過認識食物的種類和營養(yǎng)成分，增進幼兒選擇健康食物的能力，適合幼兒園老師們上中班主題活動課，快來看看好吃的食物教案吧。主題說明

每個孩子都來自不同的家庭，他們或多或少都養(yǎng)成了一些不正確的飲食習慣，比如：我們班有些孩子挑食偏食（不喝牛奶、豆?jié){、不吃肉、不吃青菜），還有的孩子有亂灑飯的現(xiàn)象，這些不良習慣直接影響幼兒身體發(fā)育和健康，此外，在《我們的身體》這一主題中，我們班根據(jù)幼兒的需要開設了“小菜場”，幼兒對買菜特別感興趣，但是缺乏蔬菜、葷菜的概念，區(qū)分有困難。于是我們進行了《好吃的食物》這一主題活動，目的是幫助幼兒了解日常生活中常見的食物，學著不挑食，從而使幼兒養(yǎng)成一些良好的進餐和飲食習慣。

主題目標

1、了解幾種常見的食物，逐漸喜歡吃各種食物。

2、通過認識食物的種類和營養(yǎng)成分，增進幼兒選擇健康食物的能力。

3、通過強調(diào)衛(wèi)生習慣與餐桌禮儀，培養(yǎng)幼兒的飲食習慣與態(tài)度。

4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。

5、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

環(huán)境創(chuàng)設

1、布置“我最愛吃的食物調(diào)查表”鼓勵幼兒說說講講

2、根據(jù)食物的分類創(chuàng)設：自選水果樹、蔬菜加工廠、小小食品店、娃娃餐廳等幾大區(qū)域，各區(qū)域中有各種食物和若干可操作的材料。

家園共育

1、在家中與孩子一起制作水果蔬菜色拉

2、剪剪連連：蘋果和菠蘿，幫助孩子學習使用剪刀

3、帶幼兒共同去菜場買菜，看看講講菜的名稱、特征等，嘗試買菜

4、上超市時引導孩子觀察有哪些好吃的食物，及哪些食物是同類的

5、請家長與幼兒共同制作蔬菜水果寶寶

資料庫

1、收集

2、背景資料：大麥、小麥與燕麥；巧克力、貨幣與信用卡

3、提供歌曲：買菜、在幼兒園的廚房里、娃娃家、到超市

預設活動

內(nèi)容

個別活動

集體活動

名稱

材料

方法

買菜

菜籃子

菜籃子若干只

各類蔬菜葷菜若干

1、根據(jù)菜籃子的不同顏色選擇相應顏色的菜放入籃子中

2、按照蔬菜葷菜不同種類歸類

3、扔骰子根據(jù)點數(shù)將相應數(shù)字擺放在菜籃子上，然后根據(jù)數(shù)字放入相應種類的菜

4、在菜的反面標出提示，讓幼兒找出相應菜的數(shù)量

胖阿姨買菜

紅蘿卜綠菠菜

買菜

參觀菜場

菜的種類

彩泥蔬菜

蔬菜實物若干、彩紙、牙簽等

1、用一種蔬菜制作。

2、用兩、三中蔬菜組合進行制作。

我喜歡的食物

蟹殼制作

收集各類蟹殼

彩泥、色紙若干

1、用色紙、彩泥裝飾制作蟹殼

2、用紙盒與蟹殼拼裝制作

我喜歡的食物

蔬菜湯

大包子

水果品嘗會

胡桃夾子

葡萄

彩泥、紙條

幼兒園中班教案《好吃的食物》及教學反思

中班教案《好吃的食物》含反思適用于中班的主題教學活動當中，讓幼兒通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣，通過認識食物的種類和營養(yǎng)，學習簡單的分類，增進孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃，培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話，快來看看幼兒園中班《好吃的食物》含反思教案吧。

目標：

1、通過認識食物的種類和營養(yǎng)，學習簡單的分類，增進孩子選擇健康食物的能力，知道有些食物好吃不能多吃。

2、通過食物的品嘗和分享，幫助孩子感知不同的食物，充分體驗分享和游戲的樂趣，從而產(chǎn)生對食物探究的興趣。

3、培養(yǎng)幼兒樂意在眾人面前大膽發(fā)言的習慣，學說普通話。

4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。

活動準備：

煮毛豆、各種豆制品。

活動過程：

一、講講嘗嘗，交流經(jīng)驗：

1、引起興趣：(教師扮演成豆媽媽)你們知道我是誰嗎?我是豆媽媽，這兒是我的家。今天我請客，請你們到豆豆家來做客。

2、歡迎你們到我家來做客，我請你們吃些什么呢?對了，就用我們豆豆家的好東西來招待你們。

3、請你們嘗嘗這些是什么好東西?好吃嗎?(將盤子放在桌上)

二、幼兒品嘗：

1、教師個別問問：(每組孩子都交流)

(1)你知道吃的是什么嗎?有些什么味道?

(2)你最喜歡吃哪一樣?

2、剛才你們都吃了用豆豆做的東西，誰能告訴我，你最愛吃哪一樣，為什么?(出示毛豆、豆腐干、豆?jié){等)

3、這樣東西你們以前都吃過嗎?看看它是什么顏色的，剛才吃在嘴里是什么味道?(出示素火腿)

4、總結：你們剛才是的東西都是用豆豆做成的，用豆豆做成的東西叫豆制品，豆制品很有營養(yǎng)，吃了會讓我們長得高，身體變得壯。

三、自助品嘗豆制品：

1、豆媽媽還準備了許多豆制品，有豆干絲、素雞、油豆腐……也都很好吃的，想吃嗎?(幼兒自助品嘗)

2、到豆媽媽家來做客開心嗎?歡迎你們下次再來。

主題活動反思：

《好吃的食物》主題產(chǎn)生后，幼兒自發(fā)地收集帶來了各種各樣的材料和圖片，并能與同伴討論品嘗各種各樣的糖果、水果和蔬菜，為了及時的滿足大部分幼兒交流分享的需要，激發(fā)他們更大的探索欲望，我們?yōu)橛變簞?chuàng)設了游戲化的環(huán)境，鼓勵幼兒把更多的有關信息搜集到這里。孩子們在這里分享著同伴的經(jīng)驗。我們清楚地意識到，家長的人力資源也是不可缺一的一部分。我們指導家長經(jīng)常帶孩子去超市，去菜場，幫助認識和了解糖果、水果和蔬菜，請家長與幼兒共同收集收集各種食物的圖片、實物來進行教學活動，不僅促進了孩子對糖果、水果和蔬菜的更多了解，同時，也發(fā)展了孩子的表達能力，觀察能力，以及社會性交往能力等等，這次主題活動，讓孩子們開闊了眼界，增長了知識，體驗到了成功的愉悅，使思維真正“活”了起來。同時提高了幼兒查找資料、獲取信息的能力，調(diào)整豐富了幼兒原有的認知結構，拓展了思路。

在活動中，也存在許多的不足，例如：

1、教師調(diào)控活動的能力需要加強。

2、幼兒之間的互動交流還欠缺。

3、這些都是我們在今后的教學活動中需要努力的。

幼兒百科：食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，并能延續(xù)正常壽命的物質(zhì)。對人體而言，能夠滿足人的正常生活活動需求并利于壽命延長的物質(zhì)稱之為食物。

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