幼兒園我喜歡教案。
毫無疑問,當(dāng)我們身為一名優(yōu)秀老師時,我們需要對自己的教育學(xué)情況和效果進(jìn)行分析和思考,而教育筆記可以幫助老師總結(jié)課堂上的不足。那么,優(yōu)秀的教育筆記模板有哪些?考慮到您的需要,小編特地編輯了“教育筆記:《我只喜歡吃米飯》”,僅供參考,歡迎大家閱讀。
教育筆記:《我只喜歡吃米飯》
幼兒在幼兒園吃飯時總是會出現(xiàn)各種各樣的問題。我們班里就有個孩子在吃飯方面存在很大的問題,他只喜歡吃白米飯不喜歡吃菜,這個挑食的孩子叫xx。
每次老師給他盛飯時,他總是說:“老師,我只要白米飯,不要菜”。因為老師考慮到成長期的孩子需要補(bǔ)充營養(yǎng),不能只吃白米飯,所以讓保育員郭老師直接給他打了點(diǎn)葷菜和素菜。xx接過飯碗低著頭走回飯桌上開始吃飯,老師以為xx會吃完飯菜。過了一會兒,孩子們午餐時間已經(jīng)接近尾聲,老師開始巡視檢查幼兒的就餐情況。轉(zhuǎn)到xx的位子上時卻看到他碗里的菜還剩很多,于是,我就上前問他:“為什么只喜歡吃白米飯呢?”李xx委屈的告訴老師說:“幼兒園的菜不好吃。”老師聽了很無奈,“怎么會呢,你都沒有嘗過,怎么知道好不好吃?班級里的小朋友都把菜吃完了,還有小朋友都吃了第二碗。如果不好吃,小朋友怎么會吃得那么干凈呢?”xx似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭。老師繼續(xù)告訴他:“明天午飯時間我讓郭老師添點(diǎn)菜給你,你要保證全部吃完好嗎?如果真的很不好吃,再告訴老師?!?/p>
我們將xx吃飯?zhí)羰车那闆r與他的媽媽進(jìn)行了溝通。原來xx在家里吃飯從不會挑食,有時吃飯還會讓媽媽給他多盛菜少盛飯,沒有出現(xiàn)過只吃白米飯不吃菜的情況。媽媽和我們解釋說“我一般都是挑他喜歡的菜做出來給他吃,可能是吃習(xí)慣了我做飯菜的口味,在幼兒園一時接受不了飯菜口味的變化?!绷私庠蜻^后,我們和xx的媽媽達(dá)成共識。在家里由媽媽和xx溝通,讓媽媽關(guān)注幼兒園每天的食譜,根據(jù)食譜做飯讓xx熟悉飯菜樣式,在幼兒園由老師引導(dǎo)。第二天給xx打飯菜時,郭老師只打了少部分的菜給他吃??赡苁抢蠋煹姆椒ㄗ嘈?,xx吃飯時并沒有挑食,漸漸地xx喜歡上了吃菜。
通過這件事我知道了家園合作的重要性。對待幼兒需要老師的耐心、理解、包容,有了這些,事情往往會有意想不到的收獲。
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片段一:張張一到吃飯時間就開始擔(dān)心。今天吃的是蛋炒飯,白米飯里有青豆、胡蘿卜、肉末等。張張一看到就拉下嘴巴難過起來“我要吃飯,我要吃飯?!北S龁T見狀知道他要吃白米飯,就從食堂打來米飯和菜湯給他一個人吃。最后張長吃完了米飯,菜湯一點(diǎn)沒碰。
分析:蛋炒飯中有各種色彩味道的配料,照理說蛋炒飯比白米飯要有吸引力。但是張長卻非要吃米飯。分析原因可能是家長不當(dāng)?shù)慕甜B(yǎng)方式造成的。也可能是食物單調(diào),孩子缺乏味覺刺激。根據(jù)生長發(fā)育規(guī)律,嬰兒的味覺發(fā)展有一敏感期,時間大約在生后2~7個月。特別是在嬰兒期,如果不變換食物品種或食物單調(diào),會使孩子以后只習(xí)慣于常吃的幾種食物,而不愿接受其他食物。而保育員的順應(yīng)行為就強(qiáng)化了孩子的不良行為。
片段二:今天吃的是年糕,張張一看到就拉下嘴巴難過起來“我要吃飯,我要吃飯?!崩蠋熞姞钪浪园酌罪?,對他說:“這個年糕也是白米飯做的?!睆垙堖€是嘴里嘟囔著要米飯。當(dāng)大家在吃年糕的時候,他還在哭。老師沒有理睬他??蘖艘粫?,老師將他帶到他的位置說:“你先坐下來休息,要是餓了就把年糕吃了。最后,他幾乎吃完了整碗年糕。
分析:教師清楚張張的行為是對身體不利的,需要成人的糾正。于是采取冷處理方式,表明自己的立場,最后當(dāng)孩子餓的時候,將孩子引導(dǎo)到位置上,孩子自然地接受了食物。 矯正孩子偏食挑食行為的方法孩子出現(xiàn)了偏食挑食行為,應(yīng)當(dāng)采取科學(xué)的方法及早予以矯正,從而建立良好的飲食習(xí)慣。
以下5種方法可供參考:
1、不要強(qiáng)迫、責(zé)備和懲罰孩子,營造輕松愉快的用餐氛圍有助于產(chǎn)生良好的食欲。父母放松、隨意地用餐能使孩子學(xué)會享受吃的樂趣。當(dāng)孩子乖乖吃下時,要多多夸獎。如果持續(xù)1周偏食挑食,最好的辦法是不加理睬,因為他們會把任何形式的注意都當(dāng)成是一種獎勵。
2、注意搭配食物的色、香、味,要適合孩子的口味,能夠刺激孩子的食欲。孩子一般喜歡味道柔和、煮得不是特別爛、松脆、顏色鮮艷而容易吃的食物。對于不愛吃的食物,可改變烹調(diào)方式。比如,孩子不愛吃蔬菜,可以把蔬菜包在包子、餃子里來喂。并講解吃各種營養(yǎng)事物的好處,拒絕孩子的不良進(jìn)食行為。
3、及時添加新的輔食種類,逐漸克服孩子對新食物的恐懼??砂押⒆硬幌矚g和喜歡的食物摻在一起,最好分成若干小份。開始時,以孩子喜歡的東西為主,慢慢再把他不喜歡的食物加量,使他適應(yīng)。
4、在飯前讓孩子體驗饑餓感,不要吃零食,尤其是要限制高熱量的食品。這樣,他會有好的胃口和滿足的飽腹感。
5、控制好吃飯時間,保證在25分鐘以下。因為孩子的注意力是有限的,過了這個時間即使吃不完也要拿走,否則他很容易分散注意力,不好好吃飯。
教育隨筆:小兔喜歡吃什么
曉彤是一個乖巧的孩子,平時各方面表現(xiàn)都不錯,但曉彤有一個很大的缺點(diǎn)——是挑食,平時里,她不喜歡吃肉,把肉挑到一邊,過幾天看見不喜歡吃的菜又挑到一邊,一口也不動。不論老師怎樣勸,就是不吃。在與家長多方交流中也發(fā)現(xiàn),她在家里也是這樣的,挑食很厲害,家里也沒有辦法,家里人都很寵著她,就個性喜歡吃零食,整天大把大把的零食。爸爸媽媽還好一些,就是爺爺奶奶個性慣著她,她要什么爺爺奶奶就給她買,養(yǎng)成了挑食的壞習(xí)慣。
一次中飯,吃的蘿卜菜,我看見她把蘿卜挑到一邊,我走了過去,我問她:“曉彤,你為什么不吃這個呀?”“它長的太難看了,一點(diǎn)也不好吃?!薄澳銢]吃就說難吃呀!”“肯定不好吃,我才不要吃呢?”這時候我突然想起了,這天講的小白兔的故事,然后對她說:“曉彤,我告訴你一個秘密,小白兔最喜歡吃蘿卜了,你看小白兔多漂亮呀,它就是因為吃了蘿卜才變漂亮的!”曉彤看了看我,眼睛眨了眨說“是真的嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。她夾了一塊放到嘴巴里,然后又吐了出來,“不好吃!”我忙說,你剛放到嘴巴里可能是有點(diǎn)怪,但是小白兔在嘴里嚼嚼就可香了。然后她又夾了一塊放到嘴巴里,咽了下去,之后看見她把所有的蘿卜都吃光了。
從這以后,我每一種菜都編一個故事,之后每一天吃飯的時候,她還會和別的小朋友說“這個吃了會長高,會漂亮的!”然后大口的吃了起來。
區(qū)域活動時間,你來到了圖書區(qū)。區(qū)域里已經(jīng)有幾位小朋友在游戲了,你沒有跟其他小朋友打招呼,直接走到書架旁從上邊選了一本書,坐在一旁一個人翻看起來。你用手指著書本里每一頁面上的圖畫,一點(diǎn)點(diǎn)翻閱,看得很投入。
繪本看完了,你將它小心地放在墊子上,站起來走到柜子旁,從其中一個紅色框里拿了一支水彩筆和幾張彩紙。又坐回到剛才看書的墊子上,將書翻到其中一頁,放在前面。開始趴在墊子上拿起筆對照著書本里的畫面,將它畫在彩紙上。一頁畫完了,你又往后翻了一頁,換一張彩紙繼續(xù)作畫。
你連續(xù)畫了5張彩紙,然后將紙頭疊在一起整理對齊,從修補(bǔ)圖書工具筐里拿了訂書機(jī)。你小心地將紙頭塞進(jìn)訂書機(jī)里,反復(fù)塞了幾次但都沒成功,總是會將原本重疊整齊的紙頭弄亂,你停下來抬起頭看著我。最后在我的幫助下,你的圖書終于完成了,你對著我笑笑臉上露出了兩個小酒窩,可愛極了!
七七是個安靜乖巧的小女孩,靜靜地做著自己想做的事,翻閱圖書,繪畫摘錄,制作圖書,從整個活動的過程可以看出,七七在圖書區(qū)的活動事先是有計劃的。在訂圖書的時候遇到了困難,在嘗試了幾次還是沒能成功,但是也沒有氣餒,選擇用眼神向老師求助。接下來還可以鼓勵七七將自己繪制的圖書,與同伴一起看看、講講,共同分享,增進(jìn)同伴間的交流,增加自信心!
文瑩是一個乖巧的孩子,她學(xué)習(xí)知識都很好,上課也很認(rèn)真的聽,各方面表現(xiàn)都不錯,但是文瑩有一個很大的缺點(diǎn)就是挑食,平時里,她不喜歡吃肉,把肉挑到一邊,過幾天看見不喜歡吃的菜又挑到一邊,一口也不動。
不論老師怎么勸,就是不吃。
在與家長多方交流中也發(fā)現(xiàn),她在家里也是這樣的,挑食很厲害,家里也沒有辦法,家里人都很寵著她,就特別喜歡吃零食,整天大把大把的零食。
爸爸媽媽還好一些,就是爺爺奶奶特別慣著她,她要什么爺爺奶奶就給她買,養(yǎng)成了挑食的壞習(xí)慣。
所以文瑩看起來特別瘦弱,弱不禁風(fēng)的樣子。
一次中飯,吃的蘿卜菜,我看見她把蘿卜挑到一邊,我走了過去,我問她:“文瑩,你為什么不吃這個呀?”“它長的太難看了,一點(diǎn)也不好吃。
”“你沒吃就說難吃呀!”“肯定不好吃,我才不要吃呢?”這時候我突然想起了,今天講的小白兔的故事,然后對她說:“文瑩,我告訴你一個秘密,小白兔最喜歡吃蘿卜了,你看小白兔多漂亮呀,它就是因為吃了蘿卜才變漂亮的!”文瑩看了看我,眼睛眨了眨說“是真的嗎?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。
她夾了一塊放到嘴巴里,然后又吐了出來,“不好吃!”我忙說,你剛放到嘴巴里可能是有點(diǎn)怪,可是小白兔在嘴里嚼嚼就可香了。
然后她又夾了一塊放到嘴巴里,咽了下去,后來看見她把所有的蘿卜都吃光了。
從這以后,我每一種菜都編一個故事,后來每天吃飯的時候,她還會和別的小朋友說“這個吃了會長高,會漂亮的!”然后大口的吃了起來。
大家今天包得湯圓真是圓溜溜,雪白雪白的,小朋友都等不及要吃。為了增加小朋友吃的趣味性,我和大陳老師把一毛錢的硬幣洗洗干凈包進(jìn)了湯圓里,看看今天誰能夠中大獎。小朋友各個扯著嗓子喊我要中大獎!
湯圓終于出鍋了,一直期待著有小朋友能夠喊:老師我中大獎了,可是一直都是沒有反映。小朋友各個在那小心翼翼咬著湯圓,想要咬到硬幣,可就是沒有人說。
接著終于有人說:老師左心澤吃到了,果然這個小家伙真是個幸運(yùn)兒,問他有什么心愿,他說愿爸爸賺大錢!可愛的孩子,接著就等下一個硬幣的出線了。過了許久,又有人說:老師,左心澤又有一個硬幣!哦天哪!又是他?。。査€有什么美好的心愿?他說:希望大家都賺錢!我說:看來你真的很幸運(yùn),你爸爸一定會賺大錢的!
吃到一個硬幣就已經(jīng)很幸運(yùn),兩個硬幣都吃到真的是概率非常小的,看著其他孩子羨慕的眼神,我對大家說:左心澤是我們大一班的小朋友,他非常幸運(yùn),而我們相信,左心澤也會把這份幸運(yùn)帶給我們大一班每一位小朋友,讓我們大家都幸運(yùn)起來!你們說對嗎?小朋友齊聲喊道說:對!我們會很幸運(yùn)。
呵呵,孩子們,祝你們都像今天一樣永遠(yuǎn)這么開心永遠(yuǎn)這么幸運(yùn)。
前些天,王姝云的媽媽來接孩子,和我說:“王姝云回家說楊老師現(xiàn)在不喜歡我了,問問楊老師什么時候可以喜歡我啦?!甭犃诉@話,我當(dāng)時就納悶極了,還和她們母女開玩笑說:“老師每天陪你睡覺,喂你吃飯,還說不喜歡你?為什么說老師不喜歡你?老師哪里不喜歡你啦?”王姝云靦腆地笑著不語。
家長還算直率坦誠才和我這么說,可是這話卻讓我不好受,平心而論,王姝云剛?cè)雸@,有點(diǎn)皮,特別是中午睡覺,總是翻來覆去,我每天中午都要哄她睡覺,和她在一起、關(guān)注她還是很多,可難道孩子一點(diǎn)就沒有感覺到我對她的愛嗎?我什么時候表現(xiàn)出不喜歡她啦?她為什么會和媽媽這么說呢?……我感覺好冤枉,家長無意的一句話卻成了我的一個心結(jié)。
中午,孩子們準(zhǔn)備睡覺,我照樣給每個孩子脫衣服、蓋被子,嘴巴里喋喋不休地說著:“被子蓋蓋好、眼睛快點(diǎn)閉起來、還不睡覺的孩子老師不喜歡了……”當(dāng)我自己脫口而出時,突然聽到了自己說出的“老師不喜歡了”這句話,而后在孩子吃飯時,上課時,我又聽到了自己習(xí)慣性脫口而出的“吃飯吃得慢的孩子老師不喜歡了”、“眼睛不看老師的孩子,老師不喜歡了”,天哪,“老師不喜歡了”竟然是我自己的口頭談,如果不是王姝云的媽媽和我說,我竟然一點(diǎn)都沒有意識到自己的話語有什么不妥。我忽然明白了,因為王姝云每天總是很晚午睡,而我的那句“再不睡覺老師不喜歡了”就總是針對著她,然后她就真的把我的話當(dāng)真了。
小小的一句口頭談,讓我反思:孩子還小,對于老師的話語,他們還不是很理解,所以他們就常常會把老師的一些條件句、反義句錯誤理解了。而作為老師,也常常會有自己說話的習(xí)慣,自己的表達(dá)方式,可我們面對的是是一群幼稚的孩子,我們說的話,有些是他們真的聽不懂的。讓我郁悶的心結(jié)終于打開了,原來是我自己惹的禍。原來對于小班孩子來說,你默默無聞地為他做許多事,他們可能都無法感受到你對他們的愛和關(guān)心,但是你直白地告訴他“老師喜歡你”,他們就很滿意了,原來,愛是需要直白的呀!于是,我馬上更正我的話,“老師喜歡眼睛閉好的孩子”、“上課眼睛看著老師的小朋友老師真喜歡”、“快點(diǎn)睡覺,老師喜歡你們”……
我深深地體悟,因為孩子需要老師,在接觸中,我們已經(jīng)成為他們生活中除了家長最重要的人了。因為需要,所以會很在乎我們的每一句話。雖然我的口頭談沒有造成太大的過失,我也及時彌補(bǔ)了,但而面對這些小毛孩,我們真的更需要慎言、慎行了。老師,不是隨隨便便可以做好的呀!
突然想起前些日子雜志上看到的一篇文章,想和大家一起分享:《兩個才女兩樣人生》,第一個主人公:作文極好而數(shù)學(xué)極差,為了對得起父母和老師,她硬生生地死記硬背了許多的數(shù)學(xué)題,最后得了滿分,而數(shù)學(xué)老師則一口認(rèn)定她是作弊的,于是倔強(qiáng)而又敏感的女孩直言頂撞了老師,結(jié)果被冒犯的老師單獨(dú)發(fā)給她一張她根本沒學(xué)過的方程式試題,讓她當(dāng)場吃了鴨蛋,之后拿墨汁蘸了毛筆,在她眼眶四周涂上兩個大圓餅,然后讓她轉(zhuǎn)身給全班看,又讓她去大樓的走廊走一圈。
第二位主人公:和第一位有著相同的境況,語文極好但數(shù)學(xué)很糟糕,初三畢業(yè),數(shù)學(xué)要補(bǔ)考,補(bǔ)考之日,數(shù)學(xué)老師講課到一半,突然停下,在黑板上寫了四道數(shù)學(xué)題讓全班演算,這沒頭沒腦的4道題在下午補(bǔ)考之前出現(xiàn)在黑板上,又與正在教的內(nèi)容毫無關(guān)系,再笨的學(xué)生也明白老師的良苦用心,于是,她成了全班最受憐愛的人,同桌把4道題的標(biāo)準(zhǔn)答案寫出來教她背,最后她終于畢業(yè)了。
第一位主人公是三毛,第二位是席慕容,是兩位極富才情的女子,可是卻有著迥然不同的人生,三毛一生寫了很多優(yōu)秀的作品,但卻始終走不出心靈的陰影,養(yǎng)成了終生悲觀、敏感、孤獨(dú)的性格。而席慕容則在她自己擅長的領(lǐng)域里,振翅高飛,在自己不擅長的領(lǐng)域里得到憐愛與關(guān)懷,所以她對生命充滿著眷戀,對人世充滿著信心。
兩個才女的兩樣人生,應(yīng)該說老師在其中起了至關(guān)重要的影響,如果三毛也遇上一位睿智而又有愛心的老師,如果三毛的老師知道尊重人格,不會為了那點(diǎn)可憐的尊嚴(yán)而濫用權(quán)力,給完全沒有防范能力的三毛在精神上以致命一擊,那么,三毛的情況就會迥然不同。也許老師當(dāng)時也是一時被激怒才這么做的,但造成的后果卻是無法挽回的。
慎即謹(jǐn)慎、慎重,的確,老師的言行很多時候會影響孩子的一生,想想老師的一言一行是何等的重要!老師的責(zé)任是何等重大!所以,當(dāng)我們在忙著創(chuàng)新、要質(zhì)量時,當(dāng)我們在事忙心煩時,還要時時注重自己的言行,要慎之再慎啊!
小C今天第一次玩蠟筆。一開始,她在蠟筆盒里翻來翻去,拿了3支蠟筆放在自己的手心,然后隨意的在紙上每種顏色的筆都畫了幾筆。這時邊上GG已經(jīng)畫好了一個蘋果,他很高興的向我炫耀自己的作品。小C看了一眼GG的作品,于是也開始繞著圓圈來畫。畫完后,又換了一只顏色的蠟筆,用左手開始繞圈畫。畫了幾下,小C又換了一只手,換了一個地方開始畫。
結(jié)合《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》藝術(shù)領(lǐng)域中“表現(xiàn)與創(chuàng)作”的目標(biāo)1中提到“3-4歲幼兒喜歡涂涂畫畫并樂在其中”。從小C的游戲情況來看,小C就是喜歡涂涂畫畫,她對新接觸的蠟筆非常感興趣,所以一開始并沒有按照游戲的要求來畫蘋果,而是選擇了各種自己喜歡的顏色蠟筆,在紙上隨意的涂鴉。后來開始繪畫時,她一會兒用右手畫,一會兒用左手畫,這也是一種探索。在這個過程中,我沒有進(jìn)行干預(yù),只是在一旁觀察,最后,小C畫出了不同形態(tài)的蘋果。
小班上學(xué)期的孩子手指精細(xì)動作發(fā)展較弱,老師不需要在繪畫技巧上給予太多的要求。只要孩子是一種處于探索的過程中,并且樂在其中,我們教師應(yīng)該給予孩子充分的探索機(jī)會。
教育筆記:《我可以》
小五班的小朋友來幼兒園已經(jīng)有兩個月啦!他們也漸漸地適應(yīng)了幼兒園集體生活。在這期間他們從不會吃飯到會自己吃飯,從不會穿衣服到會自己學(xué)著穿衣服,從愛哭的孩子變成愛笑的孩子。每天來幼兒園都會開心的對老師說:“老師,早上好!”聽到這句話感覺心里暖暖的。
又到吃中飯的時間了,小朋友們都靜靜地坐在小椅子上等待著保育老師的到來。接下來是一組一組小朋友排著整齊的隊伍過來端飯。他們自己拿勺子,自己端飯坐到小椅子上,這一流程他們都已經(jīng)很清楚了。每個小朋友都在“埋頭苦干”,恨不得把碗里的飯趕緊吃完。在每次中午吃飯之前我們都會對小朋友們說:“今天中午吃飯我們來比比看誰是吃飯最厲害的大老虎,誰會是第一名,誰能最快吃完飯!”
就在這時我看到了然然小朋友沒有想吃的欲望,她吃一口飯能嚼幾分鐘。這讓我們看著非常著急,看到她吃的這么慢我對她說:“然然我來喂你吧?!?不要,我自己會吃飯,我是厲害的大老虎!”于是拿起小勺子又吃了一口。事后我想了想:小孩吃飯慢沒有關(guān)系,大人不能催她,越是催她她就越不想吃,應(yīng)該要放手讓她自己去做。這時我看到了可可小朋友有點(diǎn)不想吃的樣子,我就上前對他說:“可可我來喂你好不好。”“不要,我自己來,我是吃飯最厲害的!”他又快速的吃起飯來了?,F(xiàn)在我們班小朋友吃飯再也不需要老師喂了,都能自己吃飯啦!
由于橙橙小朋友的自理能力比較差,每次上廁所都是老師幫他提褲子。今天他上完廁所時我說:“橙橙我來幫你提褲子吧?!笨墒撬麉s說:“小朋友都是自己提褲子,我也可以自己提褲子!”于是慢慢地把褲子一件一件的提起來了。
自己的事情自己做,不僅對我們培養(yǎng)孩子的獨(dú)立性、自理能力很重要,同時也培養(yǎng)了孩子的責(zé)任感,使孩子能對自己的生活、行為負(fù)責(zé)。孩子學(xué)會自己的事情自己做,不僅能培養(yǎng)孩子的獨(dú)立性,還能培養(yǎng)幼兒愛勞動的品質(zhì),這對孩子成長有非常大的積極作用。孩子每一個成功的舉動都是最大的進(jìn)步,我希望我們班的小朋友能變得越來越棒!
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