幼兒園小班健康教案。
作為一名合格的幼兒園老師,說(shuō)課稿是我們工作中的一部分,為了讓每一個(gè)孩子都體驗(yàn)幼兒園的快樂(lè),一般我們都會(huì)在授課前準(zhǔn)備說(shuō)課稿,有了說(shuō)課稿,在上課時(shí)遇到各種教學(xué)問(wèn)題都能夠快速解決。有關(guān)幼兒園說(shuō)課稿范文有哪些呢?下面,我們?yōu)槟阃扑]了幼兒園小班健康教案,有需要的朋友就來(lái)看看吧!
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運(yùn)動(dòng)目的:
1、開(kāi)端相識(shí)人差別的面部心情所表達(dá)的差別心境;
2、經(jīng)由過(guò)程比力先生、搭檔和本身的心情轉(zhuǎn)變,知道笑比哭好;
3、開(kāi)端養(yǎng)成樂(lè)不雅的心態(tài),實(shí)驗(yàn)用微笑面臨種種環(huán)境。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備:
巨細(xì)鏡子多少
運(yùn)動(dòng)歷程:
一、不雅察先生的心情轉(zhuǎn)變,說(shuō)出響應(yīng)的心情名稱。
小朋儕,看看先生的臉,猜猜我是什么樣的心境?
(先生做出哭、笑、生機(jī)等心情讓幼兒猜并說(shuō)著名稱)
二、評(píng)論辯論:你喜好什么樣的心情?
1、幼兒園教育隨筆你們最喜好先生什么樣子呢?
2、你們猜猜先生碰到什么事變會(huì)笑呢?
3、你們碰到什么事變會(huì)笑呢?
勉勵(lì)幼兒先互相評(píng)論辯論在個(gè)體頒發(fā)看法。
三、游戲:變臉
1、幼兒人手一壁小鏡子,先生發(fā)出指令幼兒隨指令轉(zhuǎn)變本身的心情。
2、先生掌握速率,由慢到快。
3、游戲分條理舉行,先由先生和幼兒之間舉行,后由幼兒間互相舉行,一人發(fā)指令一人做心情。
四、開(kāi)端養(yǎng)成樂(lè)不雅的心態(tài)
1、你們最喜好本身是什么心情呢?
2、你們最喜好同伴是什么心情?
3、幼兒手工制作我們?cè)趺醋尡旧砀吲d起來(lái)呢?
引誘幼兒學(xué)會(huì)排遣不高興的情感,堅(jiān)持高興的笑貌。
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運(yùn)動(dòng)目的
1.造就幼兒努力樂(lè)不雅的性情,在游戲中探求快活。
2.生長(zhǎng)幼兒的不雅察本領(lǐng)。
3.能看懂別人的心情,并能作出或模擬種種心情。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備1.課件:種種面部心情
2.意見(jiàn)意義訓(xùn)練-不雅察種種心情
運(yùn)動(dòng)歷程
一、導(dǎo)入
課件演示-種種面部心情
請(qǐng)幼兒留意不雅察人物心情的轉(zhuǎn)變,猜一猜他們?cè)趺戳耍?/p>
使幼兒明白差別的面部心情代表差別的心境,可以或許通報(bào)信息。
二、睜開(kāi)
1.操縱課件,請(qǐng)小朋儕模擬課件人物的心情,看誰(shuí)學(xué)得最像。
2.引誘幼兒兩兩相對(duì),玩游戲“學(xué)樣”。
(1)先容游戲弄法:一個(gè)小朋儕做出一種心情,
另一個(gè)小朋儕猜猜他怎么了,并學(xué)學(xué)他的樣子。
(2)幼兒游戲,幼兒手工制作巡回不雅察,并做出須要的引導(dǎo)。
3.舉行心情大賽。
(1)看誰(shuí)的心情富厚。
(2)看誰(shuí)的心情最美麗。
引誘幼兒明白,人笑的時(shí)間最美麗,看到笑容我們各人的心境也都好了,
以是我們要堅(jiān)持一個(gè)精良的心境,并把快活帶給各人。
三、延長(zhǎng)
意見(jiàn)意義訓(xùn)練—不雅察種種心情。
請(qǐng)幼兒不雅察種種心情,并表達(dá)本身的心境,開(kāi)心,高興,困乏。
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屯子幼兒都見(jiàn)過(guò)明白菜,有的幼兒家里還種過(guò)明白菜,以是每一位幼兒都對(duì)明白菜異常熟習(xí)。針對(duì)幼兒輕易對(duì)熟習(xí)的事物孕育發(fā)生愛(ài)好的特色,我們計(jì)劃了戶外游戲運(yùn)動(dòng)—卷白菜心。經(jīng)由過(guò)程這一運(yùn)動(dòng),不但給孩子們締造了更多加入戶外運(yùn)動(dòng)的時(shí)機(jī),對(duì)加強(qiáng)體質(zhì)有很大的資助,并且也有利于生長(zhǎng)幼兒的反響本領(lǐng),以及幼兒在運(yùn)動(dòng)中的互助本領(lǐng)。運(yùn)動(dòng)目的:
1、資助幼兒生長(zhǎng)其反響本領(lǐng),造就幼兒在運(yùn)動(dòng)中的互助本領(lǐng)。
2、造就幼兒精良的運(yùn)動(dòng)習(xí)性。
3、引誘幼兒體驗(yàn)與搭檔一路游戲的快活。重點(diǎn)難點(diǎn):造就和生長(zhǎng)幼兒運(yùn)動(dòng)中的互助本領(lǐng)。運(yùn)動(dòng)預(yù)備:
1、平整的運(yùn)動(dòng)園地。
2、幼兒園教育隨筆調(diào)解幼兒的狀況,變更幼兒到場(chǎng)運(yùn)動(dòng)的努力性。運(yùn)動(dòng)歷程:
1、調(diào)解好幼兒的狀況,整隊(duì)帶入平整的運(yùn)動(dòng)園地。
2、發(fā)言法導(dǎo)入:引誘幼兒說(shuō)出見(jiàn)過(guò)的、吃過(guò)的明白菜是什么樣子的,然后先生小結(jié)—明白菜是一層一層的。導(dǎo)出運(yùn)動(dòng)主題:卷白菜心。
3、運(yùn)動(dòng)開(kāi)端:將幼兒分成兩組,手拉手戰(zhàn)成兩列,請(qǐng)求兩列幼兒相對(duì)站立。每一列站在最前面的幼兒是“白菜心”,兩列同時(shí)開(kāi)端,各人一邊有節(jié)拍地說(shuō):“卷呀,卷呀,卷白菜!卷呀,卷呀,卷白菜……”一邊以“白菜心”為中央點(diǎn)來(lái)卷繞,半途失隊(duì)者將會(huì)被鐫汰,其進(jìn)場(chǎng)今后,游戲運(yùn)動(dòng)繼承開(kāi)端,且速率漸漸加速,每一列末了的得勝者做下一輪游戲的“白菜心”。兩列中得勝的一列幼兒要實(shí)時(shí)表彰。
4、留意事項(xiàng):引誘幼兒在“卷”的歷程中留意互助,要有秩序,不克不及亂作一團(tuán)。本身不要因忙亂而摔倒,也不克不及裝到其他的小同伴。
5、運(yùn)動(dòng)清算:做清算活動(dòng),幼兒園教案資助幼兒從活動(dòng)的狀況中調(diào)解好情感。運(yùn)動(dòng)延長(zhǎng):引誘并勉勵(lì)幼兒回家后同家長(zhǎng)和其他的搭檔一路玩這一游戲。
(謝謝尹召霞先生投稿,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:)
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泉源:張店區(qū)傅家鎮(zhèn)中央幼兒園鄒娜
【運(yùn)動(dòng)目的】
1、開(kāi)端相識(shí)恰當(dāng)曬太陽(yáng)對(duì)人身材康健有利益。
2、學(xué)會(huì)在太陽(yáng)直射下掩護(hù)本身不受紫外線危害,【運(yùn)動(dòng)預(yù)備】
1、受日照危害的皮膚照片。
2、帽子、防曬霜、太陽(yáng)鏡、遮陽(yáng)傘等?!具\(yùn)動(dòng)歷程】
1、帶幼兒到陽(yáng)光下面曬太陽(yáng),說(shuō)一說(shuō)太陽(yáng)曬在身上的感受。
2、回到室內(nèi)評(píng)論辯論:“曬太陽(yáng)對(duì)身材有什么利益?你見(jiàn)過(guò)什么人曬太陽(yáng)?”
引誘幼兒回想白叟、小朋儕、病人都須要曬太陽(yáng),有的人還會(huì)在沙岸長(zhǎng)進(jìn)行日光?。〞裉?yáng)能使人體力充分,還能淘汰擔(dān)心癥、骨質(zhì)松散的發(fā)病率,資助人體合成維生素D,常常擔(dān)當(dāng)日光浴可以防備缺鈣,加強(qiáng)免疫體系功效。)
3、幼兒園教案出示受日曬危害的皮膚照片:“這么人的皮膚怎么了?”引誘幼兒猜一猜為什么會(huì)涌現(xiàn)這種環(huán)境。
4、向幼兒表明在猛烈的陽(yáng)光下要留意防護(hù),由于陽(yáng)光中的紫外線對(duì)人體有危害(紫外線照耀皮膚時(shí),可引起血管擴(kuò)大,涌現(xiàn)紅斑,過(guò)量照耀可孕育發(fā)生漫溢性紅斑,并形成小水泡和水腫,恒久照耀可使皮膚干燥、掉去彈性和老化。紫外線照耀眼睛時(shí)可引起角膜炎)。
5、請(qǐng)幼兒找出可遮陽(yáng)的有用物品:帽子、防曬霜、太陽(yáng)鏡、遮陽(yáng)傘等,說(shuō)說(shuō)他們分離有什么用?!具\(yùn)動(dòng)延長(zhǎng)】
請(qǐng)幼兒在一樣平常生存中幫忙先生、媽媽曬衣、曬被,感覺(jué)陽(yáng)光有殺菌的感化。
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運(yùn)動(dòng)目的:
1.開(kāi)端相識(shí)公道的飲食布局,造就科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)性。
2.實(shí)驗(yàn)本身計(jì)劃一份養(yǎng)分餐,對(duì)食品搭配感愛(ài)好。
3.自動(dòng)和搭檔交換,并能對(duì)本身和搭檔的計(jì)劃舉行適當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備:
種種食品圖片、盤(pán)子,康健金字塔范圖、養(yǎng)分師標(biāo)記、肥胖及養(yǎng)分不良兒圖片。
運(yùn)動(dòng)歷程:
一、幼兒實(shí)驗(yàn)第一次遴選自助餐。
1.導(dǎo)入。以養(yǎng)分師的腳色將幼兒帶入游戲情境。
師:小朋儕,這里是哈哈餐廳,我是哈哈餐廳的養(yǎng)分師。
2.談吃自助餐的履歷:遴選食品的留意點(diǎn)。(加以總結(jié))
3.幼兒為本身遴選一份自助餐。(把食品圖片貼在盤(pán)子里)
4.和身邊的同伴交換所選的食品。
5.遴選幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒,請(qǐng)幼兒評(píng)論辯論他們的自助餐搭配是否公道。
6.幼兒園教案養(yǎng)分師針對(duì)幼兒遴選食品的環(huán)境舉行小結(jié)。
二、借助范圖,逐層先容“康健飲食金字塔”。
1.養(yǎng)分師先容“康健飲食金字塔”:(分五層)
A.先容第一層
在金字塔的底層是我們平常進(jìn)餐中最主要、也是吃的最多的食品,想一想幼兒園家里平常吃的,你們以為會(huì)是什么呢?(分離出示最底層圖片)谷類食品有哪些?為什么要吃谷類食品?
小結(jié):谷類食品能為我們供給人體所須要的能量,讓我們有充足的精力和氣力來(lái)生存和活動(dòng),以是我們離不開(kāi)谷類食品。
歸納童謠:“浮圖底層最主要,谷類食品養(yǎng)分好”。
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導(dǎo)讀:小班幼兒生動(dòng)好動(dòng)根基行動(dòng)生長(zhǎng)(走、跑、跳、投、爬等)較弱,對(duì)峙性差,留意力易疏散。怎樣生長(zhǎng)幼兒的根基行動(dòng)呢?
一、說(shuō)課本
綱領(lǐng)提出:教誨內(nèi)容的選擇,既要切近幼兒的生存,為幼兒感愛(ài)好的事物和題目,又有助于拓寬幼兒的履歷和視野。小花枕,為幼兒所熟習(xí),顏色美麗,外形各別,是幼兒天天打仗的好同伴。而許多時(shí)間,我們可以發(fā)明,孩子喜好在床上玩游戲,摸摸枕頭被角,拿枕頭拋接、躲在被子里捉迷藏,抱著枕頭當(dāng)娃娃等。對(duì)付他們來(lái)是說(shuō),玩小花枕,既會(huì)感覺(jué)密切熟習(xí),又感覺(jué)新穎。內(nèi)容的選擇,既切合其實(shí)際程度,又有肯定的挑釁性。
二、小班幼兒年事特性
小班幼兒生動(dòng)好動(dòng)根基行動(dòng)生長(zhǎng)(走、跑、跳、投、爬等)較弱,對(duì)峙性差,留意力易疏散。怎樣生長(zhǎng)幼兒的根基行動(dòng)呢?綱領(lǐng)指出:“用幼兒感愛(ài)好的方法生長(zhǎng)根基行動(dòng),進(jìn)步行動(dòng)的和諧性、機(jī)動(dòng)性?!睉{據(jù)小班幼兒對(duì)故事、小動(dòng)物、游戲感愛(ài)好的特色,選擇游戲化的故事變境,讓幼兒以小動(dòng)物的腳色因素到場(chǎng)此中,能引發(fā)幼兒自動(dòng)努力的到場(chǎng)意識(shí)。
三、說(shuō)目的
運(yùn)動(dòng)目的是教誨運(yùn)動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,對(duì)運(yùn)動(dòng)起著導(dǎo)向的的感化。憑據(jù)對(duì)小班幼兒年事特性及課本闡發(fā),我訂定了本次運(yùn)動(dòng)的目的:
1、開(kāi)端實(shí)驗(yàn)一物多玩,勉勵(lì)幼兒想出枕頭的多種弄法,生長(zhǎng)頭腦;
2、生長(zhǎng)根基行動(dòng),進(jìn)步行動(dòng)的機(jī)動(dòng)性和和諧性;繼承造就幼兒對(duì)體育游戲的愛(ài)好。
(綱領(lǐng):造就幼兒對(duì)體育運(yùn)動(dòng)的愛(ài)好是幼兒園體育的主要目的,要憑據(jù)幼兒的特色構(gòu)造活潑風(fēng)趣、情勢(shì)多樣的體育運(yùn)動(dòng),幼兒園教案吸引幼兒的愛(ài)好。)
四、說(shuō)重點(diǎn)和難點(diǎn)
重點(diǎn):生長(zhǎng)根基行動(dòng),進(jìn)步行動(dòng)的機(jī)動(dòng)性和和諧性;繼承造就幼兒對(duì)體育游戲的愛(ài)好。
難點(diǎn):開(kāi)端實(shí)驗(yàn)一物多玩,勉勵(lì)幼兒想出小枕頭的多種弄法
五、說(shuō)流程
熱身活動(dòng)—實(shí)驗(yàn)小花枕的一物多玩,生長(zhǎng)根基行動(dòng)—游戲牢固根基行動(dòng)—放松活動(dòng)
六、說(shuō)教法與學(xué)法
1、游戲法。貫串于全部教誨運(yùn)動(dòng)中。(游戲是幼兒的根基運(yùn)動(dòng)。)
2、自立摸索法:幼兒實(shí)驗(yàn)一物多玩。
3、樹(shù)模法。請(qǐng)幼兒演示其弄法。
4、故事變境法。
七、說(shuō)預(yù)備
1、兔寶寶的頭飾(每人一個(gè)),兔媽媽、兔奶奶的頭飾各一。
2、小花枕多少
3、園地部署,兔奶奶的屋子。
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計(jì)劃意圖:
跳皮筋是我國(guó)傳統(tǒng)的平易近間體育游戲,把皮筋游戲和平易近間兒歌奇妙的連系在一路,恰好切合了幼兒生動(dòng)好動(dòng)的特色。連系我園每禮拜五講杭州話這個(gè)特點(diǎn),運(yùn)動(dòng)中幼兒要用杭州話念平易近間兒歌《馬連著花》,進(jìn)步幼兒對(duì)講故鄉(xiāng)話的愛(ài)好。連系我園的平易近間特點(diǎn),所計(jì)劃了這節(jié)康健教誨運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng)重點(diǎn)定位于幼兒自由摸索并能開(kāi)端控制跳皮筋的要領(lǐng),以到達(dá)熬煉的目標(biāo),從中也造就了孩子們的摸索精力。我以幼兒為主體,締造前提讓幼兒加入探討運(yùn)動(dòng),自由摸索,本次運(yùn)動(dòng)接納了:實(shí)驗(yàn)法、游戲法,讓孩子在游戲中學(xué)到常識(shí),身材本質(zhì)獲得生長(zhǎng)。
一、運(yùn)動(dòng)目的:
1.引誘幼兒開(kāi)端控制跳皮筋的要領(lǐng)。
2.引發(fā)幼兒對(duì)平易近間體育游戲的愛(ài)好,體驗(yàn)互助游戲的快活。
3.熬煉幼兒的腿部力氣,進(jìn)步幼兒身材行動(dòng)的和諧性與敏捷性。
二、運(yùn)動(dòng)預(yù)備
1.履歷預(yù)備:學(xué)會(huì)用杭州話念平易近間兒歌《馬蘭著花》。
2.幼兒園教案質(zhì)料預(yù)備:7根皮筋,一段跳皮筋的視頻,小鼓一個(gè)。
三、運(yùn)動(dòng)歷程:
(一)領(lǐng)導(dǎo)幼兒聽(tīng)音樂(lè)做熱身活動(dòng)。
小朋儕我們聽(tīng)著音樂(lè)一路來(lái)做做活動(dòng)吧
(二)經(jīng)由過(guò)程游戲,開(kāi)端控制跳皮筋的要領(lǐng)。
1.引誘幼兒實(shí)驗(yàn)摸索跳皮筋的根基要領(lǐng)。
本日余先生帶來(lái)了一些皮筋,請(qǐng)你找個(gè)空處所和洽朋儕一路玩一玩。
2.連系平易近間兒歌《馬蓮著花》,訓(xùn)練單腳表里跳皮筋。(幼兒圍成圓圈,單腳撐皮筋,另一只腳訓(xùn)練跳)
3.連系平易近間兒歌《馬蓮著花》,實(shí)驗(yàn)雙腳瓜代繞圈跳。
(1)幼兒看視頻,分組訓(xùn)練。
(2)請(qǐng)一組幼兒樹(shù)模。
(3)跳皮筋角逐。
如今我們要舉行跳皮筋角逐了,幼兒園教育隨筆看哪組小朋儕隨著先生的節(jié)拍,跳的又快又劃一。
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運(yùn)動(dòng)目的:
1、富厚幼兒的飲食生存履歷,進(jìn)修簡(jiǎn)樸的養(yǎng)分搭配知識(shí)及相識(shí)食品對(duì)人體的感化。
2、造就幼兒用飯不挑食、不偏食的精良飲食習(xí)性,以及到場(chǎng)勞動(dòng)的意識(shí)。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備:
1、種種蔬菜、肉、蝦、魚(yú)、蛋;
2、炒好的“西紅柿炒雞蛋”、“素炒西葫蘆”;
3、拼盤(pán)、一次性手套、紙折的廚師帽;(幼兒人手一份)
4、圍裙、電磁爐、炒鍋、油、鹽、醬、醋。
5、做好的課件。
運(yùn)動(dòng)流程:
1、請(qǐng)幼兒幫助為客人配菜,引出課題。
2、請(qǐng)幼兒先容本身吃過(guò)的菜。
3、請(qǐng)幼兒品嘗先生事先做好的菜。
4、旁觀課件:廚師做的一些菜,引起幼兒配菜的愛(ài)好。
5、為幼兒先容種種蔬菜、肉類、蛋、魚(yú)、蝦的名稱、養(yǎng)分代價(jià)以及簡(jiǎn)樸的搭配要領(lǐng)。
6、幼兒互相評(píng)論辯論并著手配菜。
7、幼兒先容本身配好的菜并給菜起名字。
8、做游戲“找朋儕”,找到誰(shuí)則把誰(shuí)配的菜現(xiàn)場(chǎng)炒熟,并宴客人們品嘗。
9、全部幼兒把配好的菜送到廚房,讓廚房里的姨媽做好接待客人。
講堂實(shí)錄
師:本日,咱們幼兒園來(lái)了很多客人,廚房里的姨媽預(yù)備做一桌豐富的午餐來(lái)接待她們,但是姨媽們忙不外來(lái),想請(qǐng)?jiān)蹅冃∨髢妿椭咳藖?lái)配一道菜.
師:小朋儕想一想,你都吃過(guò)什么樣的菜?是怎么做的?
幼:我吃過(guò)黃瓜,是用雞蛋炒的。
師:噢,是雞蛋炒黃瓜。琪琪,你來(lái)說(shuō)。
琪琪:我吃過(guò)菠菜,是用粉絲炒的;幼兒手工制作還吃過(guò)白菜,是用大蝦做的。
師:菠菜炒粉絲,大蝦炒白菜,不錯(cuò)。菲菲,你來(lái)說(shuō)。
菲菲:我吃過(guò)紅燒茄子。
幼:我吃過(guò)西紅柿雞蛋湯。
師:西紅柿加上雞蛋做成的湯。
幼:我吃過(guò)炒菜花。
幼:我吃過(guò)肉炒青椒。
幼:我吃過(guò)豬頭肉拌黃瓜。
師:適才,咱們小朋儕說(shuō)了這么多吃過(guò)的菜,我這兒也做了幾道菜,小朋儕看看是什么。(先生做聞狀)啊,好噴鼻!
師:小朋儕輕輕地到前面來(lái),每人拿一把小勺子,來(lái)嘗一嘗吧。
(幼兒到前面品嘗先生做的菜,嘗完后回座位坐好)
師:適才小朋儕嘗了先生做的菜,以為怎么樣?
幼:真好吃。
師:你知道這些菜都是用什么做的嗎?
幼:用雞蛋炒的西紅柿,另有炒西葫蘆。
師:對(duì)了,一道是素炒西葫蘆,另一道是西紅柿炒雞蛋,黑色彩的是什么呀?是木耳!
師:對(duì),是木耳。為了使菜的色彩更悅目一些,我在西紅柿炒雞蛋這道菜上又加了一些木耳,木耳不但補(bǔ)血,并且還清肺;在炒西葫蘆時(shí),我放入了雞蛋皮和黑木耳,如許做出來(lái)的菜不光養(yǎng)分好,并且光彩美麗,讓人一看就以為好吃。
(幼兒旁觀課件)
師:這里是一位廚師做的一些菜,咱們一路來(lái)看看都有什么。這是一道肉絲炒蒜苔;這是一道什么菜呀?
幼齊答:是一盤(pán)紅燒肉
師:對(duì),是一盤(pán)紅燒肉。這一道呢,是土豆燉牛肉,這一道是什么?
幼:是紅燒魚(yú)。
師:小朋儕們真智慧,幼兒園教育隨筆對(duì)了,這是一道紅燒魚(yú),上面放了一點(diǎn)茴噴鼻和紅絲,出發(fā)點(diǎn)綴色彩的感化。這一道呢?
幼:是一盤(pán)雞。
對(duì),是一道清蒸雞。這一道是芙蓉雞蛋,玄色的是松花蛋。末了這一道是什么呀?!
幼:是生果沙拉!
師:這不是生果沙拉,是蔬菜沙拉。看完了廚師做的這些菜,我們會(huì)發(fā)明,這些菜不光有肉有蔬菜,并且色彩也異常美麗,是不黑白常想吃呀?那里,廚房里的姨媽為我們預(yù)備了很多奇怪的蔬菜、肉、魚(yú)、蛋、蝦,我們一路去看一下都有什么。在看之前,我們先梳妝一下,每人戴上一頂帽子,戴上一次性手套???,如今我們像不像小廚師呀?
(領(lǐng)導(dǎo)幼兒來(lái)到預(yù)備好的各種工具前)
師:(拿起一個(gè)青椒)這是青椒,這是西葫蘆,這是什么?(師生一一熟悉)這些菜都含有富厚的維生素和礦物資,肉類,像雞肉、豬肉含有富厚的卵白質(zhì)和鈣,蝦含有富厚的磷和熱量,這些對(duì)人的身材黑白常有利益的,以是我們小朋儕肯定要多吃菜、肉、蛋、魚(yú)和蝦,萬(wàn)萬(wàn)不要挑食、偏食。有的小朋儕只喜好吃肉,不喜好吃菜;而有的小朋儕只喜好吃菜,不喜好吃肉,如許都欠好。任何一種蔬菜,都有很多種做法,可以炒著吃,可以做湯,還可以涼拌,像西紅柿,可以怎么做?(先生邊說(shuō)邊拿起一西紅柿)
幼:可以做成西紅柿炒雞蛋,可以做成西紅柿雞蛋湯,還可以涼拌西紅柿。
師:說(shuō)得很好。一種蔬菜另有很多種切法,像土豆,可以奈何切呢?(先生邊說(shuō)邊拿起一個(gè)土豆)
幼:可以切成絲,可以切成片,還可以切成塊,我吃過(guò)炒土豆絲,土豆片,土豆塊。
師:對(duì),像咱們適才看的牛肉燉土豆便是切成了塊。還可以有很多種搭配要領(lǐng)。幼兒園教案像芹菜可以和肉一路炒,叫肉炒芹菜;可以涼拌,用開(kāi)水燙一下,到場(chǎng)噴鼻油、味精、鹽、醋,調(diào)一下,味道可好了。我還吃過(guò)腰果西芹,是芹菜和腰果一路做的;還可以和雞肉一路做。另有很多種做法。
師:好了,下面我們就來(lái)當(dāng)一良庖房小幫忙,本身來(lái)配一道菜,在配菜之前,小朋儕先相互探討一下,你在家或到飯館吃過(guò)哪些菜,你想配一道什么菜,須要哪些工具。好,跟你旁邊的小朋儕評(píng)論辯論一下吧!
(幼兒開(kāi)端很有愛(ài)好的評(píng)論辯論)
師:評(píng)論辯論好了嗎?下面咱們小朋儕每人拿一個(gè)拼盤(pán),本身著手配菜吧。在配菜的時(shí)間,肯定要留意肉素和色彩的搭配,如許做出來(lái)的菜色彩、味道、養(yǎng)分都好。
(幼兒開(kāi)端興趣勃勃的著手配菜,先生在觀看察)
師:配好了菜的小朋儕請(qǐng)到座位上坐好。(全部小朋儕均坐好后)來(lái),你報(bào)告小朋儕你配的是一道什么菜呀?是用什么質(zhì)料?
馬佳琪:我配的是一道白菜炒大蝦,是用白菜和大蝦做的。
劉天一:我配的是一道豬肉炒茄子,茄子加上了一點(diǎn)兒豬肉。
李佩渝:我配的是一道涼拌黃瓜,是用黃瓜加上西紅柿另有一點(diǎn)兒木耳。
(一一請(qǐng)幼兒到前面來(lái)先容本身配制的菜,并起名字,對(duì)每位幼兒的結(jié)果賜與確定)
師:咱們小朋儕配的菜都不錯(cuò),下面我們來(lái)做一個(gè)《找朋儕》的游戲,找到誰(shuí)就把誰(shuí)的菜炒出來(lái),好欠好?
師幼齊唱:找呀找呀找朋儕,找到一個(gè)好朋儕,便是你呀,配的菜呀,我要把它炒出來(lái)。噢,是雨雨,她配的是肉片炒青椒,好,咱們一路把這道菜炒出來(lái)。
(先生切菜,把電磁爐打開(kāi),戴上圍裙)
師:炒菜時(shí)鍋里要先放什么?
先放油。
好,我們先倒上油,再放上肉,把肉炒白了就倒上點(diǎn)醬油,再放上點(diǎn)兒蔥花,聞到噴鼻味了嗎?如今,我們就可以放入青椒了,翻炒一下子,不要炒得太爛,末了放上一點(diǎn)鹽,為什么末了才放鹽呢?由于鹽內(nèi)里含有碘,碘對(duì)人的身材有利益,而碘碰到熱就揮發(fā)了,以是肯定要末了放鹽。
好了,菜做熟了。我把它盛到盤(pán)子里。雨雨,你把你配的菜讓客品德嘗。記著,給每位客人一把新勺子,宴客品德嘗的時(shí)間奈何說(shuō)呢?
幼:姨媽,請(qǐng)你嘗一下我配的菜味道怎么樣。
很好,宴客品德嘗一下吧。
師:咱們小朋儕真醒目,每人配了一道菜,信賴咱們配的菜做出來(lái)客人們肯定異常喜好,下面,咱們一路把配好的菜送到廚房去吧。
(一路把配好的菜送到廚房,竣事講授運(yùn)動(dòng))
運(yùn)動(dòng)反思
主題的孕育發(fā)生
挑食、偏食是孩子們廣泛存在的題目,為了讓幼兒相識(shí)種種食品的養(yǎng)分及對(duì)人體的感化,養(yǎng)成精良的飲食習(xí)性,造就他們到場(chǎng)勞動(dòng)的意識(shí)并明白恭敬成人的勞動(dòng)功效,我們憑據(jù)大班主題八“我會(huì)掩護(hù)本身”里“我們愛(ài)吃的食品”這一運(yùn)動(dòng),將講授運(yùn)動(dòng)和生存運(yùn)動(dòng)有機(jī)連系,天生了此次康健運(yùn)動(dòng)“我是廚房小幫忙”。
我對(duì)運(yùn)動(dòng)的總體感受較滿足,全部運(yùn)動(dòng)歷程天然流通,幼兒的摸索舉動(dòng)努力自動(dòng),順?biāo)斓母婵⒘诉\(yùn)動(dòng)的各項(xiàng)預(yù)設(shè)目的。
為了進(jìn)一步進(jìn)步自我執(zhí)教水溫和以后再次構(gòu)造此類運(yùn)動(dòng)時(shí)有可鑒戒的履歷,特作如下反思總結(jié)。
可取的方面
講授目的的設(shè)定
注意了新《綱領(lǐng)》關(guān)于幼兒園康健教誨的目的請(qǐng)求,以引發(fā)幼兒愛(ài)好和摸索愿望作為主要目的,同時(shí)思量到大班幼兒熟悉水溫和綜合本領(lǐng)的環(huán)境,經(jīng)由過(guò)程讓幼兒本身著手配菜,使幼兒學(xué)會(huì)簡(jiǎn)樸的養(yǎng)分搭配知識(shí)及相識(shí)食品對(duì)人體的感化。
質(zhì)料的供給
為幼兒供給了奇怪的、富厚的蔬菜、肉、魚(yú)、蝦、蛋等,讓幼兒置身于真實(shí)的情況中,引發(fā)了幼兒探討的愿望和進(jìn)修熱忱。
運(yùn)動(dòng)歷程反思
1、運(yùn)動(dòng)開(kāi)端,提出讓幼兒幫助配菜來(lái)接待客人,不但引發(fā)了幼兒配菜的努力性和樂(lè)于資助別人的愿望,更為下面的運(yùn)動(dòng)做了須要的鋪墊。
2、多媒體課件的應(yīng)用,進(jìn)一步坦蕩了孩子的眼界,在放課件的歷程中,讓孩子充實(shí)不雅察和表達(dá),將多媒體作為一種增補(bǔ),把孩子看成認(rèn)知的主體。
3、為主導(dǎo)、幼兒為主體頭腦的滲出。
在全部運(yùn)動(dòng)歷程中,我把最大的空間留給了孩子,讓孩子按本身的意愿選菜、配菜,幼兒的愛(ài)好濃重、努力性高、探討愿望強(qiáng)。幼兒經(jīng)由過(guò)程展現(xiàn)本身的作品和為本身的作品起名字,不光使幼兒的認(rèn)知借此舉行了整合和提拔,也為全部幼兒供給了分享履歷的時(shí)機(jī)。末了的炒菜環(huán)節(jié),把本次運(yùn)動(dòng)推向了熱潮。
在本次運(yùn)動(dòng)中,更多時(shí)候負(fù)擔(dān)了支撐者、資助者。在不雅察幼兒的運(yùn)動(dòng)中,可以或許較適當(dāng)?shù)脑谟變号龅狡D苦時(shí),賜與提醒和資助,包管了幼兒摸索運(yùn)動(dòng)的順?biāo)炫e行。
關(guān)于《幼兒園大班康健教案—我是廚房小幫忙》的精彩內(nèi)容就給大家介紹到這里了,不知道你是否都了解了呢,關(guān)注我們了解更多內(nèi)容!
本網(wǎng)站為各位幼兒教師解決教案難題,下面給大家?guī)?lái)一篇《幼兒園大班康健教案—芝麻開(kāi)門(mén)》!
運(yùn)動(dòng)目的:
1、熟悉幾種常見(jiàn)的玄色食物,開(kāi)端相識(shí)玄色食物的養(yǎng)分代價(jià)。
2、經(jīng)由過(guò)程游戲的方法,報(bào)告種種玄色食物的名字,樂(lè)意吃種種玄色食物。
3、體驗(yàn)與搭檔一路演出的快活。
運(yùn)動(dòng)預(yù)備:
師生供給網(wǎng)絡(luò)的種種玄色食物,并場(chǎng)景部署《玄色食物大聚集》展臺(tái)。
按小組預(yù)備對(duì)門(mén)開(kāi)的屏風(fēng)五副。
黑布、黑紙、種種裝潢質(zhì)料、鉸剪、膠棒等。
運(yùn)動(dòng)歷程:
1、游戲運(yùn)動(dòng)《芝麻開(kāi)門(mén)》,熟悉種種玄色食物。
2、摸索發(fā)明食物的配合點(diǎn),進(jìn)一步相識(shí)玄色食物。
:細(xì)致看看這些什物有哪些雷同的特性?
:這些食物都是玄色的,以是我們就叫它玄色食物,你還熟悉哪些玄色食物。
3、旁觀演出,商量玄色食物的養(yǎng)分代價(jià)。
拿著袋裝的玄色食物舉行演出,讓幼兒感知相識(shí)幾種玄色食物的養(yǎng)分代價(jià)。
報(bào)告演出,幼兒旁觀,感知玄色食物富厚的養(yǎng)分代價(jià)。
:你吃過(guò)這些工具嗎?你知道玄色食物對(duì)我們的身材有哪些利益嗎?你還知道哪些玄色食物?
小結(jié):差別的玄色食物的養(yǎng)分代價(jià)也紛歧樣。
4、構(gòu)造幼兒用種種質(zhì)料將本身梳妝成玄色食物,幼兒園教育隨筆玩“芝麻開(kāi)門(mén)”的游戲。
5、引發(fā)幼兒本身玩“芝麻開(kāi)門(mén)”游戲的愛(ài)好。開(kāi)導(dǎo)幼兒用玄色食物梳妝本身,并報(bào)告本身的養(yǎng)分代價(jià)。
和幼兒分小組玩游戲“芝麻開(kāi)門(mén)”?!?/p>
由于沒(méi)有讓孩子們事先帶玄色食物,以是,我簡(jiǎn)樸的預(yù)備了芝麻和黑豆讓孩子們不雅察,孩子們得出結(jié)論是玄色的。
孩子對(duì)綠色食物是最熟習(xí)的,但對(duì)玄色食物見(jiàn)得比力少,以是,能說(shuō)出來(lái)的很少。有的乃至說(shuō)巧克力也是玄色食物。
運(yùn)動(dòng)反思:
課前,我沒(méi)有上彀查查關(guān)于玄色食物的判定,以是,當(dāng)孩子問(wèn)我可樂(lè)是不是的時(shí)間,我只能報(bào)告他們不是,卻不克不及說(shuō)出緣故原由,孩子擔(dān)當(dāng)?shù)暮芪?。以是,下次我?yīng)當(dāng)先本身相識(shí),做好富足的預(yù)備,才氣給孩子解說(shuō)。
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